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Astoria Gloria Plus 4 You Espressomaschine

Astoria Gloria Plus 4 You Espressomaschine
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Astoria Gloria Plus 4 You Espressomaschine Modern, Effizient und stets gleichbleibende... mehr

Astoria Gloria Plus 4 You Espressomaschine

Modern, Effizient und stets gleichbleibende Qualität in der Tasse

Die Astoria Plus 4 You aus dem Jahre 2011 ist eine Espressomaschine von und für Profis der oberen Preisklasse. Die Astoria Plus 4 You zeichnet sich durch das klassisch moderne Design mit dynamischen und kräftigen Linien aus und verbindet die hervorragende Qualität des Kaffees in der Tasse. Die Bedienung und Zubereitung der Kaffeespezialitäten ist nach intensiver Einweisung sowohl mit wechselndem Personal als auch mit professionellen Baristas Dank vorprogrammierter Ausgabeparameter für jede Brüheinheit und den optionalen Extras gewährleistet. Eine Maschine, auf die man sich auch im hektischen Gastronomiealltag verlassen kann.

Multiboiler-Technologie

Modularität ist eine der Schlüsseltechnologien der Astoria Plus 4 You Gloria: Durch den getrennten Dampfboiler, die autonomen Tanks und das elektronische Steuersystem arbeitet jede Gruppe komplett eigenständig. Zudem hat jede Abgabegruppe ihren eigenen Wasser Vorratsbehälter, so kann man für unterschiedliche Kaffeemischungen die benötigten Wassermengen, die Temperaturen sowie den Druck und damit die Brühzeit einstellen. Damit ist immer die maximale gleichbleibende Qualität in der Tasse gesichert. Wird eine Gruppe nicht gebraucht, so wird der Energiebedarf durch „Standby“ deutlich reduziert. Die digitale Steuerung sorgt in 60 Sek. wieder für den optimalen Betriebszustand. Das erlaubt sinnvolles Energiesparen bei vollem Betrieb ohne Komfortverlust.

Automatische Temperaturregelung

Die innovative Technologie der Astoria Plus 4 You Gloria steuert einen Wärmeregulierer, der die maximale Leistungsfähigkeit mit der jeweils passenden Temperatur kombiniert. Gleichzeitig vergleicht das System die Parameter der einzelnen Ausgabe mit den voreingestellten optimalen Werten. So ist stets die optimale Ausgabe, je nach Charakteristika des verwendeten Kaffees, in der Tasse garantiert.

Programmiert auf stets die beste Möglichkeit

Mit der Astoria Plus 4 You Gloria kann man:

  • Für jede einzelne Brühgruppe die Temperatur des Kaffeewasserboilers festlegen
  • Stets den optimalen Betriebsdruck des Dampfboilers festlegen
  • Den Dampf mit dem jeweiligen Boiler durchgehend und konstant erzeugen
  • Die gewünschte Kaffeewassertemperatur auf max. +/- 1°C gewährleisten

Auf einen Blick

  • Elektronische Dosierung der Abgaben
  • Automatischer Wasserzulauf
  • Teewasser in der Temperatur einstellbar
  • Elektronisch betriebener Tassenwärmer
  • Erhöhte Gruppen
  • Linie der Serie RS 232
  • Sprachauswahl: italienisch, englisch, deutsch, französisch, spanisch, portugiesisch
  • Programmierung der Temperatur im Kaffeewasserbehälter einer jeden Gruppe
  • Programmierung der Temperatur einer jeden Gruppe
  • Programmierung des Dampfkesseldrucks 
  • Wahlzählung der Ausgabeart
  • Diagnosemeldungen für leichtere Bedienung
  • Regenerationsmeldung
  • Anzeige der Maschinenparameter

Display Funktionen

  • Sprachauswahl: italienisch, englisch, deutsch, französisch, spanisch, portugiesisch
  • Programmierung der Temperatur im Kaffeewasserbehälter einer jeden Gruppe
  • Programmierung der Temperatur einer jeden Gruppe Programmierung des Dampfkesseldrucks
  • Wahlzählung der Ausgabeart
  • Diagnosemeldungen für leichtere Bedienung
  • Regenerationsmeldung
  • Anzeige der Maschinenparameter

Extras der Gloria Astoria Plus 4 You 

  • Eingebaute Motorpumpe

Technische Eigenschaften

  • Elektronische Ausführung
  • Dampfkessel und Kaffeewasserbehälter für jede Gruppe
  • Elektronische Temperaturregulierung des Kaffeewasserbehälter
  • Elektronische Temperaturregulierung des Dampfkessels
  • Elektronische Temperaturregulierung der Gruppen
  • Druckanzeige der volumetrischen Pumpe
  • Anzeige der Umgebungsfeuchtigkeit
  • Druckanzeige des hydraulischen Wasserkreislaufs
  • Programmierung der Reinigungszyklen
  • Spannung 230 - 400 V / 240 V
  • Gesamtleistung 4.400 W
  • Leistung pro Gruppe 150 / 165 W
  • Heizleistung Kaffeewasserboiler pro Gruppe 1.000 W / 1.090 W
  • HeizleistungDampfboiler 3.000 W / 3.270 W
  • Fassungsvermögen Kaffeewassertank 8 Liter
  • Gewicht 74 kg
  • Maße BxTxH 80 x 56 x58 cm

Wichtiger Hinweis zu House of Coffee Gebrauchtgeräten!!!

Gebrauchtgerät ohne grobe Mängel oder Beschädigungen. Kleine, minimale Spuren können vorhanden sein. Die Geräte sind technisch in einwandfreiem Zustand. Diese Maschine ist Werkstatt geprüft und generalüberholt mit 6 Monaten Händlergewährleistung. Es handelt sich um Originalware mit Rechnung vom autorisierten Fachhändler. OVP kann abweichen.

 

Astoria verwendet bei seinen Modellreihen zur genauere Spezifizierung des Gerätetyp folgende Kürzel:

  • AL - Steht für Siebträger-Version mit Hebel. Der Druck in der Brühgruppe wird durch manuelles Steuern des Hebels geregelt.
  • AEP - Bezeichnet Astoria Halbautomaten, d.h. Espressoausgabe erfolgt nach Betätigen eines Start/Stopp Knopfes.
  • SAE - Bezeichnet ein Elektronisches Astoria System mit mehreren Ausgabe-Knöpfen, für bestimmte, definierte Tassengrössen.
  • SAEP - Bezeichnet ein Elektronisches Astoria System mit mehreren Ausgabe-Knöpfen, für bestimmte, definierte Tassengrössen sowie zusätzlichem manuellem Ausgabe Knopf
  • SAE TS - Bezeichnet ein Elektronisches Astoria System mit mehreren Ausgabe-Knöpfen, für bestimmte, definierte Tassengrössen. Der zusätzlich vorhandene Touch Screen stellt hierbei weitere Funktionen und Infos zur Verfügung.
Hersteller: Astoria Coffeemachines S.r.l.
Miete möglich: Ja
Anwendungsbereich: Gastronomie (bis 30 Tassen), Gastronomie (bis 70 Tassen), Gastronomie (> 100 Tassen)
Getränkeart: Espresso, Kaffee Crema, Kaffeespezialitäten (Cappucino, Café Latte etc.), Milchschaum, Teewasser
Anzahl Kreise: 2
Anzahl Gruppen: 2-Gruppig
Wasserversorgung: Festwasser, Wassertank Extern (optional)
Multiboiler: Mit Multiboiler
Maschinenmerkmale: Dampflanze, Tassenwärmer, Heißwasser
Leistungsaufnahme: 4400 W
Stromversorgung: 240 V, 230 - 400 V
Gewicht: 74 kg
Maße (b x t x h): 80 x 56 x 58 cm
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