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Barista Kurs BASIC | Kaffee Workshop für Einsteiger (Hamburg)

Barista Kurs BASIC | Workshop für Einsteiger (Hamburg)
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Menge Stückpreis Grundpreis
bis 1 119,00 € * 119,00 € * / 1 Ticket
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Termin:

  • SW10266.0
    • Grundkurs zum Thema Kaffee
    • Latte Art Kurs (Basic)
    • Geeignet für ambitionierte Kaffeegenießer
    • Professionelles Equipment und Know-how
    • Kostenlose Heißgetränke und Snacks
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  • Sie sind Feinkostgeschäft, Händler oder ein Gastronomiebetieb?

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Barista Kurs BASIC | Workshop für Einsteiger - Kaffeezubereitungskurs nach Maß Sie sind... mehr

Barista Kurs BASIC | Workshop für Einsteiger - Kaffeezubereitungskurs nach Maß

Sie sind leidenschaftlicher Kaffeegeniesser und wollen mehr erfahren über die Zubereitung und Magie eines perfekten und aromatischen Espressos oder Cappuccinos  an einer Siebträgermaschine? Unser Profi-Barista begleitet sie bei Ihren ersten Schritten und vermitteln ihnen 100% praxisorientiertes Know-how. Alle Facetten für die perfekte Zubereitung werden - unter Berücksichtigung der drei M's - Macchina, Mechanica et Magica- betrachtet. Anschließend üben wir in unserem Latte Art Kurs (Basic) das Schäumen eines sehr cremigen und feinporigen Milchschaums der das Gießen der Latte Art und verschiedener Motive ermöglicht.

Am Ende des Kaffee Kurses wissen Sie, was einen guten Kaffee auszeichnet, wie sie mit einer Siebträgermaschine umgehen, was die to do's und don'ts sind und wie man einen cremigen Milchschaum zubereitet. Dazu vermitteln wir ihnen die wichtigsten Kenntnisse, um die richtige Siebträgermaschine für sie zu finden. 

Inhalt dieses Baristakurs for beginners Angebotes

Mit dem Kauf dieses Gutscheins erhalten Sie nach Absprache einen Individualtermin in unseren Räumlichkeiten mit unserem Barista. Unsere Hamburger Kaffee Kursgruppen bestehen in der Regel aus bis zu 6 Personen. Jeder Teilnehmer bekommt einen Platz an einer unser Trainingsmaschinen zur Verfügung gestellt und am Ende ein Zertifikat. In der Kursgebühr sind alle notwendigen Materialien wie Kaffee und Milch sowie das entsprechende Arbeitszubehör komplett enthalten. Die Dauer des Kaffeekurses beträgt je nach Teilnehmerzahl 3,5 Stunden.

Theorieteil Baristakurs

  • Einführung in das Thema Kaffee
  • Kaffee (Arten, Röstung, Herkunft)
  • Parameter für den perfekten Espresso
  • Klassische Kaffeespezialitäten und Zubereitungsarten

Praxisteil Baristakurs

  • Arbeitsschritte organisieren
  • Kaffeemühle/Mahlgrad einstellen
  • Mengenbestimmung
  • Tampen
  • Umgang mit einer Siebträgermaschine
  • Fehlersuche und Fehlerbestimmung
  • Milchschaumzubereitung und Latte Art Kurs (Basic)
  • Produktschulungen klassischer Kaffeespezialitäten
  • Reinigung der Maschine, Mühle und des Zubehörs
  • Fragen/Antworten aus der Praxis der Teilnehmer

 

Hamburg erleben - Über den Veranstaltungsort

Der Baristakurs findet im wunderschönen Hamburg Hohenfelde statt und liegt nahe der Szene Stadteile Winterhude, Uhlenhorst, Barmbek und St. Georg. Der Hamburger Hauptbahnhof, die U-Bahnstation Ifflandstr. aber auch Busanbindungen liegen in der Nähe und über die Elbbrücken ist die Autobahn schnell zugängig. Die Innenstadt ist fußläufig in ca. 15 Min. erreichbar. Unzählige Einkaufsmöglichkeiten, Cafes und Restaurants befinden sich am Überseeboulevard in der Hafencity, Hamburgs neuestem und aufregenstem Stadtteil in direkter Nachbarschaft der Anlaufstelle für große Schiffe, wie die Queen Mary 2. Vom Fähranleger Elbphilharmonie sind die Landungsbrücken, Altona, Ottensen, St. Pauli und die Sternschanze erreichbar. Also der Ideale Ort um im Anschluss an den Kaffeekurs eine wunderschöne Zeit mit seinen Liebsten zu verbringen. 

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Anfahrtsbeschreibung und Terminabsprache

Dieser Termin des Kaffee Kurses wird nach Absprache in unseren Räumlichkeiten der House of Coffee, HOC Hamburg GmbH & Co. KG, Ifflandstr. 67, 22087 Hamburg durchgeführt. Maßgeblich ist jedoch die Absprache mit unserem Barista.

Hier geht es zum Routenplaner!

 

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