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Ascaso Steel UNO Siebträger mit PID-Steuerung in Weiß

Ascaso Steel UNO Siebträger Espressomaschine mit oder ohne PID-Temperaturkontrolle

Ascaso, die Espressoschmiede aus Barcelona baut Klassiker einmal anders. Die Ascaso Steel Uno ist im typischen Thekendesign konstruiert und zeigt Ecken und Kanten. Dank rasanter Thermoblockheizung ist die Steel Uno Baureihe sehr schnell betriebsbereit, überzeugt mit tollem Handling und einem sehr guten Espresso in der Tasse. Eine Ascaso Uno erkennt man immer auch am eigenständigen Design. Ob rund und bunt, im Retrostyle der 60’s wie bei der Ascaso Dream oder eben mit Ecken und Kanten. Alle Ascaso Maschinen glänzen mit tollen Oberflächen. Das Gehäuse der Steel Baureihen ist komplett aus Edelstahl gefertigt und das matte finish ist hochwertig und elegant.

Innere Werte - Temperaturstabile, hochwertig verarbeitete Espressomaschine mit Schnellstart-System

Zugunsten von hoher Energieeffizienz und Betriebssicherheit setzte Ascaso konsequent auf ein eigenes konstruiertes Thermoblock Heizsystem. Statt einem großen Kessel wird das benötigte Wasser durch einen speziellen Durchlauferhitzer erwärmt. Das System verbraucht deutlich weniger Energie als Maschinen mit großen Wasserkesseln. Alle wasserführenden Komponenten der Steel Uno sind weitestgehend aus vergütetem Edelstahl gefertigt, was Ablagerungen minimiert und die Reinigung erleichtert.

Wesentliche Merkmale auf einem Blick

  • Elegantes Thekendesign
  • Hochleistungs Thermoblock
  • 2L Wassertank seitlich herausnehmbar (rechts)
  • 58 mm Profi Siebträger
  • Nur 90 Sek Aufheizzeit
  • Beheizte Tassenablage
  • Thermometer (bis BJ 07/2021)
  • Manometer (ab BJ 07/2021)
  • Isolierte „Cool Touch“ Dampflanze
  • Edelstahl Gehäuse und Leitungen
  • Große Auffangschublade
  • Einstellbare Standby Zeit

 

Steel UNO und DUO im Vergleich

Ascaso Steel Modellübersicht

 

Schnelle Bereitschaft - Siebträgermaschine mit hochleistungs Thermoblock

Schon in weniger als 2 Minuten zeigt der Hochleistungs-Thermoblock die Betriebsbereitschaft an. Das komplette System ist bereits nach ca. 10 Min komplett durchgeheizt. Gerade am Morgen für einen schnellen Espresso ein entscheidender Wert.

Wasserdampf für Milchschaum im Überfluss

Wo bei Kesselsystemen das Volumen über die Dampfmenge bestimmt, überzeugt die Ascaso Steel hier ebenfalls mit dem rasanten Thermoblock System und einem langen Atem. Sanftes und rhythmisches brummen der Ulka Vibrationspumpe begleitet die Dampfproduktion. Damit gelingt auch ein feiner Latte-Art Milchschaum. Das dauert bauartbedingt ein paar Sekunden länger, hilft aber gerade Anfängern, das Überhitzen der Milch zu vermeiden. Die Profi Dampflanze ist isoliert und bleibt auch im Betrieb kühl.

Perfekter Einkreiser – Die Steel Uno mit PID Temperatursteuerung

Gegenüber der Ascaso Steel Uno bringt die Steel Uno mit PID noch folgende Dinge zusätzlich mit:

  • Digitales Temperaturregelsystem PID
  • Shot Clock
  • Einstellbare Pre-Infusion
  • Aktiver Tassenwärmer
  • Programmierbare Portionsautomatik
  • LED beleuchteter Arbeitsbereich
  • Edle Holzapplikationen

In der Steel Uno PID arbeitet ein voll digitales Temperaturregelsystem. Das garantiert eine sehr hohe Temperaturstabilität von weniger als +/- 1 °C. Damit bekommt der sehr ambitionierte Heimbarista die Möglichkeit, neben der Temperatur auch die Pre-Infusion zu beeinflussen und so noch mehr Geschmack aus dem Kaffeemehl zu extrahieren. Espresso Experten können damit aus den unterschiedlichen Kaffees das volle Aroma herausholen. Eine Shot Clock und die mengenbasierte Portionsautomatik vervollständigen die hochwerte Technologie der Steel Uno PID.

Fazit - Für wen ist die Ascaso Steel Uno Espressomaschine interessant?

Die Ascaso Steel überzeugt uns schon in der Basisausführung als Steel Uno: Schneller Thermoblock, 58 mm Profi Siebträger, Edles Design sowie Herz und Gehäuse aus Edelstahl. Wer schnell nur einen Espresso ziehen möchte und seltener Milchschaum braucht, aber auf solide Technik und semprofessionelle Ausstattung nicht verzichten möchte, ist mit der Ascaso Steel Uno sehr gut bedient. Im Single Haushalt und im Büro für den schnellen kleinen Schwarzen perfekt. Espresso Experten haben mit der Steel Uno PID alle Möglichkeiten das Beste aus den kleinen schwarzen Bohnen herauszuholen.

Lieferumfang

  • Profi 58mm Siebträger mit 2er Auslauf
  • Siebeinsätze:
  • Klassisches Portionssieb 1er und 2er
  • Super Crema Siebeinsätze 1 er und 2 er
  • E.S.E Padeinsatz
  • Blindsieb
  • Alutamper 58 mm
Eigenschaften "Ascaso Steel UNO Siebträger mit PID-Steuerung in Weiß"
Hersteller: Ascaso
Anwendungsbereich: Büro, Haushalt
Anzahl Gruppen: 1-Gruppig
Anzahl Kreise: 1
Getränkeart: Espresso, Kaffee Crema, Kaffeespezialitäten (Cappucino, Café Latte etc.), Milchschaum, Teewasser
Anwendungstyp: Für Einsteiger, Für Fortgeschrittene
Maschinenmerkmale: Dampflanze (mit Cool Touch), Gehäuse aus Edelstahl, PID, digitales Temperatur Reglersystem, Shot Clock, Tassenwärmer, Vibrationspumpe
Wasserversorgung: Wassertank
Fassungsvermögen Wassertank: 2,0 l
Stromversorgung: 220 - 240 V
Maße (b x t x h): 27 x 31,5 x 36 cm
Gewicht: 12 kg
Multiboiler: 1 x Thermoblock
Zustand: Neu
Leistungsaufnahme: 1050 W
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Hersteller "Ascaso Espressomaschinen"

Ascaso Coffeemachines with love

Ascaso Siebträgermaschinen stehen für eine extrem hohe Qualität der Materialien, das sorgfältige Design der Komponenten, strenge Tests und Versuche ...
Kurz gesagt, die Schaffung von zuverlässig konstruierten, ehrlichen Produkten. Durch ihr internes Qualitätsprotokoll aus über 25 Prüfpunkten, soll sichergestellt werden, das nur diejenige Espressomaschine das Werk in Barcelona verlässt, welche den hohen Ansprüchen gerecht wird. Ascao Espressomaschinen unterscheiden sich entgegen der häufig klassischen Ausrichtung und sorgen für einen Iberischen Lifestyle in Ihrem Haushalt.

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Bezzera Crema DE/MN - Siebträger mit PID
Die Bezzera Crema DE PID Inox 2-Kreis Kaffeemaschine Kleines Format und große Leistung mit PID Temperatursteuerung und Mengenautomatik - Die Maschine für Kaffee- und Espressopuristen Die Bezzera Crema DE mit PID ist eine kompakte Zweikreis-Siebträger Kaffeemaschine für Kaffeegenießer. Mit ihrer Mengenautomatik auf Knopfdruck ist sie einfach zu bedienen und bietet tolle technische Details, wie die digitale PID Temperaturkontrolle. Die Maschine begeistert dazu mit einer schnellen Aufheizzeit und klassisch-italienischen Espressomaschinen-Look in Edelstahl. Details wie die Palisandergriffe verleihen ihr einen Hauch von Eleganz. Was macht die BZ Crema DE mit PID System so besonders? Die BZ Crema ist ein leistungsstarker 2-Kreis Siebträger. Wer schnell einen top Kaffee oder Espresso ziehen möchte, ist mit der Mengenautomatik gut bedient. Einfach den Knopf drücken und die Mikroprozessor gesteuerte volumetrische Dosierung des Kaffees macht den Rest. Die Programmierung von 2 Portionen erfolgt direkt am Tastenfeld, die dritte Funktionstaste dient zur kontinuierlichen Ausgabe. Durch die PID Temperaturkontrolle kann man jederzeit sehen, ob die ideale Temperatur erreicht ist und diese nach seinen Vorgaben einstellen. Ansonsten besticht die Bezzera Crema DE durch ihre klassische italienische Eleganz. Besonders hervorzuheben ist das sehr gute Preis-Leistungsverhältnis und die hohe handwerkliche Verarbeitungsqualität. Zudem gefallen uns die kleinen und feinen Details, wie die massive Brühgruppe, das sehr kompakte Baumaß und das edle Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl.  Auf einen Blick Zwei-Kreis-Siebträger System Massive Bezzera Brühgruppe Digitale PID Temperaturregelung Quick Steam Kippventil Dampflanze mit 2-Loch Düse Kompakte Baumaße Schnelle Aufheizzeit Großer 3,0 l Wassertank Solides Edelstahl Gehäuse Sehr gute Verarbeitung Temperaturstabilität mit dem PID Tempratur Steuersystem Die starke Heizung des Kupferkessels wird über den sensiblen Temperatursensor des digitalen PID-Systems geregelt. Zusammen mit der massiven Brühgruppe ergibt das eine sehr hohe Temperaturstabilität bei der Ausgabe. Das kompakte Kesselvolumen und die starke Heizung sorgen bereits nach ca. 10 Min. für einen heißen Espresso. Die Temperatur im Kessel kann über das PID-System von 80 – 100°C und für den Dampf von 105 – 120°C eingestellt werden. Über den Pumpenmanometer wird der aktuelle Pumpendruck angezeigt, so dass der optimale Betriebsdruck stets kontrolliert werden kann.  Schneller Kaffeegenuß durch rasche Aufheizzeit Ein kompaktes Kesselvolumen und die sehr leistungsfähige, PID gesteuerte Heizung bringt die Bezzera Crema bereits nach ca. 10 Min. auf volle Betriebstemperatur. Die massive Bezzera Brühgruppe mit einem verkürzten Thermosyphon sorgt zudem für eine sehr hohe Temperaturstabilität. Sowohl das heiße Wasser als auch der Dampf kommen aus unterschiedlichen Wasserkreisläufen. Die Maschine kann daher gleichzeitig Espresso und Dampf zubereiten. Erst sollte der Espresso mit ca. 90 -95°C zubereitet werdn, während dann gleichzeitig der Dampf (ca. 105-120°C) für den Milchschaum entnommen werden kann. Sicher, Sparsam und Wertig Der Kessel und alle wasserführenden Leitungen sind aus Kupfer. Das gewährleistet eine schnelle Temperaturverteilung und sorgt für höchste Korrosionsfestigkeit. Das Gehäuse besteht aus Edelstahl der Güteklasse AISI 304 und wird aufwändig in Handarbeit jeder einzelnen Maschine angepasst. Der 3,0 l Tank ist zum Nachfüllen separat entnehmbar. Die Maschine schaltet bei Wassermangel automatisch ab. Statt mechanischer Pressostaten überwachen mehrere digitale Temperatursensoren am Kessel und an der Brühgruppe die vor eingestellten Temperaturen. Das spart im Betrieb gegenüber Druckgesteuerten Maschinen wertvolle Energie und verhindert effektiv größere Temperaturschwankungen. Hochwertige Espressomaschine mit Handwerk & Perfektion Bezzera ist ein Familienunternehmen, das seit 1901 hochwertige Maschinen herstellt. Um die bewährte hohe Qualität sicherzustellen, werden im Mailänder Hauptwerk alle Bleche und Anbauteile selbst hergestellt. So sind z.B. alle Bleche an den Kanten umgebördelt, so das nur abgerundete Kanten entstehen. Die Bezzera BZ Crema überzeugt mit einem edlen Gehäuse aus vergütetem ANSI 304 Edelstahl, mit einem Kessel & Leitungen aus Kupfer und einem „Quick-Steam“ Profi Kippventil, zum Milchaufschäumen über die Dampflanze mit der 2-Lochdüse.  Lieferumfang Kurzanleitung Palisandergriffe Siebträger mit 2 Sieben 1er Siebeinsatz 7 gr. 2er Siebeinsatz 14 gr. Blindsiebeinsatz Kleine Bürste Kunststofftamper

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Bezzera Aria Top TOP MN Square PID Kaffeemaschine
Die Bezzera ARIA TOP MN Square PID Kaffeemaschine Kleines Format und große Leistung mit PID Temperatursteuerung und leiser Rotationspumpe - Die Maschine für Kaffee- und Espressopuristen Die Bezzera Aria Square mit PID ist eine kompakte Maschine mit einem großen Herzen, trotz seiner geringen Größe, dank des Kupferkessels mit Wärmetauscher und E61 Hebelgruppe, stellt die Aria eine hohe thermische Stabilität sicher. Die Rotationspumpe garantiert ein gleichmäßige und leisen Druckaufbau. Die kompakte Zweikreis-Siebträger Kaffeemaschine ist sie einfach zu bedienen und bietet tolle technische Details, wie die digitale PID Temperaturkontrolle. Die Maschine begeistert dazu mit einer schnellen Aufheizzeit und klassisch-italienischen E61 Espressomaschinen-Look in Edelstahl. Was macht die BZ Aria mit PID System so besonders? Die Aria Top PID ist ein leistungsstarker 2-Kreis Siebträger. Wer schnell einen top Kaffee oder Espresso ziehen möchte, ist mit der Mengenautomatik gut bedient. Einfach den Knopf drücken und die Mikroprozessor gesteuerte volumetrische Dosierung des Kaffees macht den Rest. Die Programmierung von 2 Portionen erfolgt direkt am Tastenfeld, die dritte Funktionstaste dient zur kontinuierlichen Ausgabe. Durch die PID Temperaturkontrolle kann man jederzeit sehen, ob die ideale Temperatur erreicht ist und diese nach seinen Vorgaben einstellen. Ansonsten besticht die Bezzera Crema DE durch ihre klassische italienische Eleganz. Besonders hervorzuheben ist das sehr gute Preis-Leistungsverhältnis und die hohe handwerkliche Verarbeitungsqualität. Zudem gefallen uns die kleinen und feinen Details, wie die massive Brühgruppe, das sehr kompakte Baumaß und das edle Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl.  Auf einen Blick Zwei-Kreis-Siebträger System Massive E61Brühgruppe Digitale PID Temperaturregelung Leistungsstarke Rotationspumpe Quick Steam Kippventil Dampflanze mit 2-Loch Düse Kompakte Baumaße Schnelle Aufheizzeit Großer 3,0 l Wassertank Solides Edelstahl Gehäuse Sehr gute Verarbeitung Maße: 25,1 x 42,8 x 41,1 cm Temperaturstabilität mit dem PID Tempratur Steuersystem Die starke Heizung des Kupferkessels wird über den sensiblen Temperatursensor des digitalen PID-Systems geregelt. Zusammen mit der massiven Brühgruppe ergibt das eine sehr hohe Temperaturstabilität bei der Ausgabe. Das kompakte Kesselvolumen und die starke Heizung sorgen bereits nach ca. 15 Min. für einen heißen Espresso. Die Temperatur im Kessel kann über das PID-System von 80 – 100°C und für den Dampf von 105 – 120°C eingestellt werden. Über den Pumpenmanometer wird der aktuelle Pumpendruck angezeigt, so dass der optimale Betriebsdruck stets kontrolliert werden kann.  Leistungsstarke und leise Rotationspumpe Das hat Bezzera mal wieder toll gelöst: Ein kompaktes Kesselvolumen und die sehr leistungsfähige, PID gesteuerte Heizung bringt die Bezzera Aria bereits nach kurzer Zeit auf voller Betriebstemperatur. Die massive E61-Brühgruppe mit einem verkürzten Thermosyphon sorgt zudem für eine sehr hohe Temperaturstabilität. Trotz der geringen Baugröße wurde die Aria Kaffeemaschine mit einer leistungsstarken Rotationspumpe ausgestattet. Die Rotationspumpen sind deutlich leiser und kreieren durch einen optimalen Druckaufbau ein noch besseres Ergebnis in der Tasse. Damit kitzelt der Espressoliebhaber das volle Potential aus seinen Röstungen und ermöglicht sehr leicht reproduzierbare Ergebnisse zu kreieren. Sicher, Sparsam und Wertig Der Kessel und alle wasserführenden Leitungen sind aus Kupfer. Das gewährleistet eine schnelle Temperaturverteilung und sorgt für höchste Korrosionsfestigkeit. Das Gehäuse besteht aus Edelstahl und wird aufwändig in Handarbeit jeder einzelnen Maschine angepasst. Der 3,0 l Tank ist zum Nachfüllen separat entnehmbar. Die Maschine schaltet bei Wassermangel automatisch ab. Statt mechanischer Pressostaten überwachen mehrere digitale Temperatursensoren am Kessel und an der Brühgruppe die vor eingestellten Temperaturen. Das spart im Betrieb gegenüber Druckgesteuerten Maschinen wertvolle Energie und verhindert effektiv größere Temperaturschwankungen. Hochwertige Espressomaschine mit Handwerk & Perfektion Bezzera ist ein Familienunternehmen, das seit 1901 hochwertige Maschinen herstellt. Um die bewährte hohe Qualität sicherzustellen, werden im Mailänder Hauptwerk alle Bleche und Anbauteile selbst hergestellt. So sind z.B. alle Bleche an den Kanten umgebördelt, so das nur abgerundete Kanten entstehen. Die Bezzera Square überzeugt mit einem edlen Gehäuse aus vergütetem Edelstahl, mit einem Kessel & Leitungen aus Kupfer und einem „Quick-Steam“ Profi Kippventil, zum Milchaufschäumen über die Dampflanze mit der 2-Lochdüse.  Lieferumfang Siebträger-Maschine Filterträger mit 1er Auslauf Filterträger mit 2er Auslauf Eintassensieb Zweitassensieb Blindsieb Kunststofflöffel Bedienungsanleitung

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