JoeFrex Base Knock 53 - Edelstahl Tamperplatte

Barista Technology PuqPress Q1 - So tampen Sie mit gleichbleibender Qualität Der PuqPress Q1 - automatisch Espresso Tampern in gleichbleibender Qualität sekundenschnell effizient und einfach. Sie haben eine stark frequentierte Espresso Gastronomie- oder Restaurantbetrieb mit hoher Kundenfrequenz oder häufig wechselndes Personal? Dann ist der elektrische Tamper PuqPress Q1 das richtige Zubehör für Ihre Espressomühle. Es war noch nie so einfach, eine gleichmäßige Qualität beim Espresso Tampern der Baristas und den Mitarbeitern sicherzustellen. Tampen eine Barista Innovation Im Jahr 2011 stellte Barista Technology B.V. in seiner Heimatstadt Delft in den Niederlanden fest, dass Espresso-Bars Probleme hatten ihren Kaffee gleichmäßig zu tampen. Die Ermüdung des Handgelenks und insbesondere die Inkonsistenz zwischen abwechselnden Baristas war eine große Herausforderung den immer gleichen Tampdruck sicher zu stellen. So schuf Barista Technology die erste Puqpress, die jemals hergestellt wurde. Die Erste PuqPress war einen halben Meter hoch und sah aus wie eine Rakete, tat aber worfür Sie konstruiert wurde. PuqPress - Kompaktes Design, kleine Stellfäche Kaufen Sie bein uns das Original Puqpress in einem aktualisierten Design. Die PuqPress Q1 liefert eine unglaubliche Gleichmäßigkeit in nur 1,3 Sekunden. Mit seiner geringen Stellfläche passt es auf jede Bar. Jetzt können sich Baristas auf das konzentrieren, was sie am besten können. Einfach einstecken, untere Gabel einstellen und Tampkraft Präzision nach Belieben einstellen. Technische Eigenschaften PuqPress: Größe Siebträger: 53 - 58mm Höhenverstellbare Siebträgeraufnahme Einfach zu reinigen Tampdruck: 10-30 kg Leistung: 60 W Tampdauer: 1,3 Sek. Spannung: 110-240 V Maße: 12,5 x 15 x 22 cm Gewicht: 2,7 kg

JoeFrex Handle Classic Walnut für Base Knock Temper Teller Dieser 90mm Holzgriff wurde aus hochwertigem Europäischem Walnuss gefertigt. Durch seine anschliessend geölte Oberfläche bleibt das Holz “atmungsaktiv” d.h. sie wird nicht versiegelt. Dadurch kann auch eventuell eingedrungene Feuchtigkeit wieder abgegeben werden. Der Tamper Handle ist kombinierbar mit allen Unterteilen aus JoeFrex Base Knock Serie. In Kombination mit dem JoeFrex Baseknock erhalten Sie mit diesem Walnut Handle einen idealen und formschönen Espresso Tamper. Welcher dazu dient den Espresso in den Siebträger zu pressen, um damit anschließend den Kaffeegenuss voll auszukosten.  Tamper sind unverzichtbare Zubereitungshelfer für Ihren Geschmackvollen Espresso. Denn ein nicht gleichmäßig verteilter Kaffee im Siebträger führt zu einer ungleichmäßigen Dichten des Kaffeemehls, wodurch das Wasser unterschiedlich schnell durch das Kaffeepulver fließt. Zum Pressen ist voller Körpereinsatz gefragt und es sollte ein Druck von 15-20 kg aufgewendet werden. Eigenschaften Material: Nuss  Beschaffenheit: Geölt Höhe: 90mm