Best Friend Coffee - Classico Espresso Kaffee Spezialitäten Kaffee für jeden Einsatz - Ganze Bohne 60% Arabica 40% Robusta Best Friend Coffee ist unsere selbst entwickelte und eigens produzierte Hausmarke. Der einzigartige Geschmack dieses Kaffees entstand durch die enge Freundschaft zu den Röstlich-Coffee-Brothers. Uns verbindet die langjährige Barista Kaffeemaschinenerfahrung mit der Röstexpertise unserer Röster aus Uetersen. Das Ergebnis ist ein vollmundiger und intensiver Espresso auf den wir selbst sehr stolz sind. Die Kombination aus Arabica und Robusta Kaffeebohnen aus Brasilien und Indien ergeben eine Kaffeemischung die durch kräftige schokoladige Aromen und wenig Säure besticht. Tipp Diese ausgewogene Kaffeemischung mit einem Geschmacksprofil von Tropenfrucht, Schokolade, Nuss eignet sich am besten für Espresso, aber auch für einen Cappuccino oder einen Caffé Latte. Er ist Ausdruck aromatischer Kaffee-Kreativität professioneller Baristi. Die Verbindung unseres Best Friend Coffee mit der durch Heißdampf aufgeschäumten Milch macht Ihren Cappuccino zu einem Geschmackserlebnis der besonderen Art. Für einen Cappucino benötigen Sie ca. 30 ml Espresso und 120 ml Milch inkl. Schaumanteil.

La Varesina Caffe "Top Quality" Espresso Miscela Di Caffé Orange Kaffee mit cremiger Schaumkrone und einer Note von Marzipan - Ganze Bohnen, 95% Arabica, 5% Robusta Der Varesina Kaffee ist eine sorgfältige Mischung bester Rohkaffees verschiedener Arabica Sorten mit einer kleinen aber erlesenen Menge Robustabohnen. Das Ergebnis ist ein wunderbar weicher und entschiedener Varesina Kaffeegeschmack mit einer sehr kompakt cremigen Schaumkrone. Diese Espressomischung mit seinem Noten von Marzipan gehört sicherlich zu unseren ansprechenden Kaffees - ideal für Liebhaber eines intensivem und dabei besonders mildem Espresso oder einen "verlängerten" Esspresso mit etwas mehr Wasser. Diese La Varesina Kaffeemischung ist auch für Vollautomaten geeignet, wo sowohl Espresso, als auch aromatische Kaffees zubereitet werden. Das Ergebnis ist stets ein ausgeprägtes Kaffeeerlebnis. Kaffee Tipp Der French Press Kaffee zählt seit vielen Jahrzehnten zu den einfachsten und beliebtesten Zubereitungsmethoden von Kaffee. Die French Press macht nicht nur leckere Kaffees, sie ist auch einfach zu bedienen und leicht zu reinigen. Der Varesina Top empfiehlt sich auch für die Zubereitung in der French Press Kanne! Hier entwickelt der Kaffee einen angenehm intensiven Geschmack.

La Varesina Caffe "Cream" Espresso Kaffee Ganze Bohnen milder Geschmack und cremiger Schaum - 80% Arabica, 20% Robusta Dieser hochwertige La Varesina Kaffee Cream Espresso hebt sich erheblich von anderen Röstsorten ab und wurde für Märkte entwickelt, die ein typisch verdünntes Kaffee Extrakt wünschten. Der Varesina Caffe Cream Espresso Kaffee ist das Ergebnis einer sorgfältige Auslese der Sorten 80% Arabica und 20% Robusta, die in einem speziellen Verfahren geröstet werden. Das Röstverfahren verleiht diesem Kaffee die helle Färbung, den mildem Geschmack und den cremigen Schaum. Das Ziel der Zubereitung eines Filterkaffees ist die Klarheit des Geschmacks. Kaffeebohnen für einen Filteraufguss sollten generell eine eher helle bis mittlere Röstung haben, denn so wird ein milder, harmonischer Geschmack erzeugt. Diese Kaffemischung entfaltet seine Stärke im Vollautomat, sorgt aber auch für Freudentränen bei Siebträgern, da er durch seine kurze Durchlaufzeit weniger Bitterstoffe extrahiert. Der Varesina Cream ist optimal zum Brühen in der Maschine oder im Handfilter geeignet. Eine Kaffemischung für diejenigen die einen typischen Kaffee, abseits eines Espressos erzielen wollen.

La Varesina Caffe "Plata" Espresso Miscela Di Caffé Rot für Liebhaber des kräftigen Geschmacks Ganze Bohnen, 60% Arabica, 40% Robusta La Varesina Caffe "Plata" Espresso Kaffee ist eine Auslese aus verschiedenen südamerikanischem Arabica und erlesenem Robusta Bohnen aus Indien. Diese Kaffeespezialität ist für Liebhaber des vollmundigen, kräftigeren Geschmacks. Der hohe Robusta Anteil von 40%, sorgt im Vergleich zu anderen Espresoo Kaffees für eine lang anhaltende Crema und eine aromatischen Schaumkrone und beeindruckt darüber hinaus durch seine leicht schokoladige Kaffee Note. Der Varesina Plata Kaffee eignet sich hervorragen für die Herstellung von Kaffeeprodukten die mit Milch zubereitet werden, da sich trotz der Zugabe von Milch oder Milchschaum immer noch ein hervorragender Kaffeegeschmack entfaltet. Milch im Kaffee rundet die typischen aromatischen Bitterstoffe und Kaffeesäuren etwas ab. Der Plata Espresso harmoniert hier besonders durch die ausgepägt kräftigen Kaffeenoten und seiner aromatischen Crema.

La Varesina Caffe "Junior RIO’S" - Espresso Kaffee vollmundig und klar Ganze Bohnen, 50% Arabica, 50% Robusta Varesina Junior Rio's ist eine Kaffeemischung aus Arabica- und Robustabohnen zu gleichen Teilen. Der 50/50 Anteil sorgt für einen guten Koffeingehalt und eine dunkle Färbung in der Tasse. Durch die Vereinigung der Kaffeesorten entwickelt sich eine besonders vollmundige Kaffeemischung mit klarem Geschmack. Die Kaffeemischung eignet sich bestens für Vollautomaten, wo der Kaffee ein kräftigen Geschmack und eine gute Crema entwickelt. Auch Kaffeespezailitäten, die mit Milch zubereitet werden, profitieren von dem kräftigen Kaffeearomen und machen diesen Kaffee zu Ihrer Lieblingsmischung im Vollautomaten.

LISBON TEA NO. 17 ROOIBOSTEE MIT BITTERMANDELLIKÖR - CHÁ AMENDOA AMARGA Rooibos Teemischung mit Bittermandellikör aus der „Wine Tea Collection“, teeinfrei Mandellikör wird in Portugal traditionell gern zum Café getrunken. Aus den feinen Mandeln von der Algarve wird der Amendoa Amarga, ein klassischer Bittermandellikör hergestellt. Das feine Aroma von Marzipan und einer milden Nuss-Note wird in unserer Roibus Teemischung mit kleinen Sauerkirschstücken und dem klassischem Rooibos-Tee aus Südafrika kombiniert. Der Rooibos Tee ist teeinfrei. Die edle Marzipan Note des Bittermandellikör und fruchtige Sauerkirschstücken runden die Aromen perfekt ab und sorgen für ein nussiges Geschmackserlebnis. Der Bittermandel Tee wird in einer schönen Metalldose geliefert, die den Duft und das Aroma des Tees für längere Zeit schützt. 

LISBON TEA No.70 PASTEL DE NATA TEE - BRATAPFEL TEE MIT ZIMT UND KARAMELL AROMA Teemischung aus der "Portugal Spice" Collection, teeinfrei Pastel de Nata ist das kleine feine Creme Gebäck, das es in Portugal in jeder Bäckerei und Cafébar gibt. Nicht nur die Portugiesen lieben eben, Zimt, Karamell und die Fruchtigkeit in einer kleinen Süßigkeit –  So ist jedes Pastel Nata ein kleines Stück Portugal! Lisbon Tea hat sich von den klassischen Aromen des Pastel de Nata inspirieren lassen und den wunderbaren Duft von feinem Zimt aus Cylon, fruchtigen Bratäpfeln aus Alcobaça und süßem Karamell in diesem Tee  kombiniert. Eine einzigartige, sehr leckere Verbindung zwischen Tradition und Moderne. Der Apfel Tee mit Zimt, Karamel und Vanille hat eine feine natürliche Fruchtsüße und wird in einer schönen Metalldose geliefert, die den Duft und das Aroma des Tees schützt. Zubereitungshinweis: Am besten kommt der Geschmack bei einer Ziehzeit von 6-8 Minuten zur Geltung.

Brita Purity C 0-70% Filterkopf - Benutzerfreundlicher G 3/8 Anschlußkopf mit integriertem Spülventil Der neue Filterkopf Brita Purity C passt auf jede Filterkerze von Brita und sorgt nicht nur für eine perfekte Anströmung des Filters, sondern macht die Wasseroptimierung noch einfacher und sicherer. Die Benutzerfreundlichkeit beim Entlüften ist beispiellos komfortabel und die Verschnitteinstellung mit Einrastfunktion ist extrem sicher. Easy to use für Anwender und Operatoren sind die flexiblen Insert-Anschlüsse, mit denen der werkzeuglose Anschluss an die Trinkwasserversorgung und zum Verbraucher mühelos gelingt. Vielfältiges Zubehör an Insert-Anbauteilen in verschiedenen Geometrien ermöglicht knickfreie sichere Leitungen und höchste Ökonomie beim Umgang mit dem wertvollen Platzangebot unter dem Tresen. Die Filterköpfe Brita Purity werden aus lebensmittelechten Materialien gefertigt. Zwei DVGW-konforme Rückschlagventile verhindern den Rückfluss von Wasser in die Trinkwasserleitung bzw. die Filterkerze und schützen vor unkontrolliertem Wasseraustritt. Die Brita Head Filterköpfe sind druckfest und sicher. Sie können weltweit an jedem Trinkwassersystem betrieben werden. Besondere Merkmale Brita Purity Head: Universalfilterkopf 1013634 (passend für alle Brita-C-Filterkerzen) Sichere Bypasseinstellung und leicht erkennbare Anzeige Einbau vertikal, horizontal sogar Überkopf Ein- und Ausganggewinde mit Winkel jeweils G 3/8" (inkl. Wandhalterung) integrierte Entlüftung und Spülung auf Knopfdruck sicherer Filterwechsel ohne Wasseraustritt

CaffeCel Turquesa - Espresso Kaffee für jeden Tag Ganze Bohnen 30% Arabica, 70% Robusta Die Kombination aus Arabica und Robusta von den Kontinenten Afrika, Asien und Amerika ergeben einen Espresso Kaffee mit mittlerer Säure und einer unvergleichlichen Crema bei samtig vollmundig rundem Körper. Diese Kaffeemischung ist typisch für die Iberische Halbinsel. Der Geschmack ist abgestimmt auf die Portugiesische und Spanische Kaffee Seele und neben dem Espresso am besten für einen "jeden Tag Kaffee" mit hohem Crema-Anteil oder Kaffee Mischgetränke geeignet. Die Espresso Bohnen sind hervorragend für Kaffeevollautomaten sowie auch für Siebträgermaschinen. TIPP Caffè Crema bezeichnet eine große Tasse Kaffee, die mit der Espresso Methode zubereitet wird und ist das Pendant zum deutschen Filterkaffee. Serviert wird er in der Regel schwarz ohne Milch aber mit Crema. Die Bezeichnung Crème wird genutzt, weil diesem Kaffee oft flüssige Sahne (franz.: crème) hinzugefügt wird. Ein weiterer Unterschied liegt in der Röstung. Die Bohnen für einen Caffè Crema sind in der Regel heller geröstet als die Bohnen für den Espresso. Der Caffecel Turquesa ist daher ideal für einen "jeden Tag Kaffee"

CaffeCel "Ilha de Fogo" Espresso Kaffee Auslese Vulkanischen Ursprungs Ganze Bohnen, 80% Arabica, 20% Robusta Diese hochwertige Kaffeemischung ist das Ergebnis einer perfekten Kaffeebohnen Auslese aus den besten Anbaugebieten der Welt, kombiniert mit Kaffeebohnen der Vulkaninsel Fogo. Die stimmige ausgewogene Kaffee Röstung ergibt einen intensiven Geschmack mit einer leichten Schokoladennote bei gleichzeitig vollem Körper und einer angenehmen Säure. Diese Mischung eignet sich hervorragend für Espresso. Kaffee Tipp Der Espresso, Italien pur!  Erfunden wurde er in MAILAND. Bei der Zubereitung wird Wasser bei sehr hohem Druck durch fein gemahlenes Kaffeemehl gepresst. Üblicherweise verwendet man bei einem Siebträger für einen Espresso 7-9 g Kaffeepulver und 25 bis 30 ml Wasser und eine Siebträgermaschine. In Italien ist der kleine Schwarze typischerweise heiß und süß und auf dem Espresso liegt ein dichter Schaum, die Crema. Sie ist gut gelungen, wenn der Zucker kurz auf der Oberfläche liegen bleibt, bevor er zu Boden sinkt. 

Nivona Design Milchbehälter NIMC 1000 Splülmaschinenfester 1 Liter Kunstoff Milchcontainer Der Nivona Milchcontainer NIMC1000 eignet sich perfekt für die Unterbringung frischer Milch zur Zubereitung von Kaffeespezialitäten mit Ihrem Nivona Kaffeevollautomaten. Die Füllmenge von max. 1 Liter lässt sich aufgrund des hochwertigen, transparenten Kunststoffgehäuses jederzeit leicht ablesen. Das Design ist schlank gehalten, wodurch sich der Milchcontainer auch für Küchen mit kleinem Stellplatz eignet. Der spülemaschinenfeste NIMC1000 ist kompatibel mit allen Nivona Vollautomaten mit Cappuccino-Funktion Spumatore. Merkmale Milchbehälter Nivona NIMC 1000 Füllmenge 1 Liter Kompatibel für: Nivona-Modelle mit Cappuccino-Funktion Spumatore Material: Kunststoff Spülmaschinenfest

LISBON TEA NO. 152 CHAI BIOTEE MIT VANILLE BIO Chai, der Zauber Indiens Würzig duftender Zimt, süß-aromatische Vanille, feinscharfer Ingwer in Kombination mit schwarzem BIO Tee; diese traditionelle und hoch aromatische Gewürzmischung aus Indien ist es, die unseren Tee zum klassischen Chai macht. Alle Gewürze und unsere Azorentees werden in kontrollierter BIO-Qualität angebaut und verarbeitet. Der Chai verbreitet schon beim Aufguss einen wundervoll würzigen Duft, der wie kaum ein anderer Tee ein Lebensgefühl verkörpert: Das bunte, würzig-scharf duftende und quicklebendige Indien - Chai ist ein erlesener Genuss für die Sinne und der Zauber Indiens. Der Chai Bio Tee wird in einer Kartonverpackung mit 15 biologisch abbaubaren Teebeuteln geliefert. Sie schützt den Duft und das Aroma des Tees. Der Tee ist eine Quelle von Antioxidantien und wertvollen sekundären Pflanzenstoffen. Tipp zur Zubereitung: In Indien wird der Chai sehr gern mit heisser Milch aufgegossen - Durch den Fettanteil in der Milch kommen die feinen Gewürznoten der Vanille und des Zimt besonders intensiv zur Geltung.  

LISBON TEA NO. 91 APFEL ZIMT TEE - APPLE CEYLON CINNAMOM TEA teeinfreier Alcobaça Apfeltee mit würzigem Cylon Zimt Seit Jahrhunderten werden Äpfel an der Westküste Portugals angebaut. In dem milden und feuchten Atlantik-Klima werden die Alcobaça Äpfel besonders intensiv im Geschmack. Aus Ceylon, dem heutigen Sri Lanka stammt der Zimt - eines der ältesten Gewürze der Welt, das erst im 17. Jahrhundert von portugiesischen Seeleuten nach Europa gebracht wurde. Die Kombination von intensiv fruchtigen Äpfeln aus Alcobaça und dem feinen Aroma vom edlen Ceylon- Zimt macht unsere Apfel Teekomposition so besonders. Es ist eine einzigartige Verbindung von Fruchtigkeit und mildsüßer Würze. Der Apfel Zimt Tee zeichnet sich durch einen herrlichen Duft nach Alcobaca Apfel und Ceylon Zimt, vor- und nach dem Aufguss aus – Ein Hochgenuss für die Sinne. Eine angenehme Fruchtsüße wird an den milden Azorentee abgegeben und durch die Zimtnote verfeinert. Süßer Tee durch den natürlichen Fruchtzuckeranteil der vollreifen Alcobaca Äpfel. Tipp: Für einen absolut leckeren Winterpunch 3-4 Esslöffel vom Tee mit 1 Liter naturtrüben Apfelsaft im Topf aufkochen und lange ziehen lassen! Heiss serviert: Megalecker, und mit einem kleinen Schuß Amaretto, liegen ihnen die Genussherzen entgültig zu Füssen und verlangen regelmäßig nach noch "mehr davon"! Der Apfel-Zimt Tee wird in einer aromaschützenden Lisbon Tea Co. Metalldose geliefert, diese erhält den Duft vom Tee und den Gewürzen für lange Zeit. Ziehzeit 6-8 Min, Aufguss mit kochendem Wasser. Längere Ziehzeiten intensivieren das Zimtaroma.

LISBON TEA NO. 201 BIO KAMILLEN KRÄUTERTEE relaxt und mild-aromatisch, ohne Teein Der natürliche, mild-aromatische Geschmack ist nicht nur in Portugal ein beliebtes Abendgetränk. Unter der Sonne Portugals entwickelt die Kamille ein besonders schönes Aroma. Kamille ist eine wohlschmeckende und vielseitige Pflanze mit zahlreichen positiven Eigenschaften. Beim Aufguss mit heissem Wasser entfaltet sich der mildfrische Geschmack und die intensiven Kräuternoten. Traditionell mit Honig verfeinert, schmeckt unser Kamillentee nicht nur Kindern sehr gut! Der Kamillen Tee wird in einer Kartonverpackung mit 15 komplett biologisch abbaubaren Teebeuteln geliefert. Tipp: Als gekühlter Kräutertee ist die Kamille auch im Sommer besonders erfrischend.   

Die Eureka Helios 80 On-Demand mit multifunktionalen Multicolour Touch-Display Profi Kaffeemühle mit 80mm Hochleistungs-Mahlwerk und Silent-Technologie Schon auf den ersten Blick unterscheidet sich die Eureka Helios von den meisten anderen Geräten dieser Art. Die Highperformance On-Demand Profimühle überzeugt durch eine durchdachte Bauweise mit kompakten Abmessungen und einem festen Stand. Die Eureka High Performance On Demand Espressomühle, ist die „große Schwester“ der Helios 65 und in ihrer Performance noch „bissiger“. Mit seinem 80 mm Stahl Scheibenmahlwerk, welches bisher nur aus der Atom Specialty Profi Serie bekannt ist, vermahlt sie pro Sekunde beeindruckende bis zu 7,5 g Mahlgut. Die Gastro Kaffeemühle verfügt über das komfortable Touch-Display mit zwei programmierbaren Portioniereinstellungen und ist auch in geräuschreduzierter Silent Bauweise konstruiert. Über das Multicolour Touch- Display können die unterschiedlichsten Funktionen über das Menü ausgewählt werden. So kann man u.a. eine Serviceanzeige für den Mahlscheibentausch einstellen. Drei programmierbare Portionseinstellungen und das digitale Dosierzählwerk mit einer Genauigkeit von einer hundertstel Sekunde, machen die Arbeit des Barista noch einfacher und genauer. Der verstellbare und herausnehmbare Auswurf sorgt in Verbindung mit der variabel einstellbaren Siebträgergabel dafür, dass das Kaffeemehl perfekt in die unterschiedlichsten Siebträger fällt. Welche Neuerungen gibt es bei der Eureka Helios 80 Hochleistungs-Mahlwerk 80 mm Stahl Mahlscheiben (Diamond gegen Aufpreis) ACE Technologie gegen Kaffeeverklumpung Silent Technologie Hands-Free Arbeiten Multicolour Touch- Display mit 3 programmierbaren Portionstasten Digitales Dosierzählwerk, bis hundertstel Sek. genau Verstellbarer und herausnehmbarer Auswurf Variabel einstellbare Siebträgergabel Kapazität Bohnenbehälter 1,2 kg Technische Eigenschaften der Helios 80 Die Espressomühle ist solide verarbeitet. Der große Durchmesser der Mahlscheibe und die niedrige Umdrehungszahl des Motors sorgen für geringe Mahltemperaturen und verhindern das Austreten von aromagebenden Kaffeeölen. Die Einstellung des richtigen Mahlgrades erfolgt feinfühlig und bequem über ein Stellrad. Dabei kann die patentierte Aufhängung des Mahlwerks ihre Stärken voll ausspielen. Timer kann mechanisch oder über das Digitale Touch-Display geregelt werden. Nachdem der Timer eingestellt wurde, gibt die Mühle auf Knopfdruck immer die gleiche Kaffeemenge aus. Sie können das stufenlose 80mm Mahlwerk auch auf manuellen Betrieb umschalten. Über den Touch screen kann die individuelle Programmierung von drei Dosierungen + Manueller Dauerbetrieb vorgenommen werden, dann erfolgt die Ausgabe in einer im gleichbleibenden Ausgabemenge und Qualität. Der perfekte Mahlgrad für die Espressozubereitung Fragt man erfahrene Baristas nach der perfekten Espressozubereitung kommt neben der Qualität der Kaffeebohnen sofort der Mahlgrad des Ausgangsmaterials. Je homogener das Kaffeemehl gemahlen ist, desto gleichmäßiger wird das Mehl in der Kaffeemaschine mit Druck vom heißen Wasser umströmt und kann die gewünschten Aromen herauslösen. Eine gute Kaffeemühle ist also immer der erste Schritt zum perfekten Genuss. Fazit für wen ist die Helios Kaffeemühle geeignet Die Eureka Helios 80 ist die Profi Kaffeemühle für den anspruchsvollen Gastronomen und auf Hochleistung ausgelegt. Sie lässt sich intuitiv bedienen und schützt mit einem Passwort gegen versehentliche Änderungen der eingestellten Parameter. Ihr leises Betriebsgeräusch beeindruckt sehr. Entgegen vergleichbare Espressomühlen aus dem Hause Eureka verfügt Sie über eine 80mm Mahlscheibe, was sich bei der Mahlgeschwindigkeit und der Wärmeentwicklung positiv bemerkbar macht. Der Mahlgrad und die Körnung sind stufenlos einstellbar, so dass ein optimales Kaffeemehl für einen Espresso erzielt wird. Durch die ausgezeichnete Leistung, solide Verarbeitung und lange Lebensdauer ist dieses Modell seinen Preis Wert.

BWT Bestmax XL Wasserfilter - Wasseraufbereitung für Ihre Espressomaschine BWT bestmax Filtrationslösung gehört zu den Basics Ihrer Espressomaschine. Durch die Kalkreduzierung bei der Wasseraufbereitung sorgt sie für einzigartiges Kaffeewasser ohne Partikel. Dank neuer High-Efficiency-Technology (HET) liefert der BWT Bestmax Filter eine gleichbleibend hohe Qualität aller Heiß- und Kaltgetränke Speisen und Backwaren. Auch ist die Bestmax Filterkerze eine ideale Ergänzung für Vending-Geräte und optimalen Reindampf für Backöfen und Kombidämpfer. Vorteile von BWT bestmax water+more: 5-fach-Filtration Hocheffizienter Kalkschutz Filtration auch des Bypass-Wassers Einfachste Handhabung beim Filtertausch Horizontal und vertikal einsetzbar Automatischer Wasserstopp beim Filtertausch Filterkapazität bestmax XL, bei 10° Karbonathärte in °dKH: ca. 6.800 Liter Die Kapazitäten können je nach lokaler Wasserqualität und Durchflussgeschwindigkeit um bis zu ± 5 % schwanken. Die Lieferung erfolgt ohne Filterkopf.

Die Rocket Appartamento - Der kompakte Zweikreiser aus dem Hause Rocket Espresso! Die Rocket Appartamento ist eine attraktive Zweikreis Espressomaschine mit moderner Optik auf sehr kompakten Raum. Die „kleine“ Rocket Appartemento vereint schickes Design mit hochwertiger Technik perfekt und holt das Beste aus Ihrem Espresso.  Was macht die Rocket Appartamento so besonders! Die Rocket Appartamento ist der kompakte Einstieg in die wunderbare Welt der italienischen Kaffeekultur und überzeugt den Kaffeegenießer Zuhause oder dem kleinen Büro. Die kleinste Maschine in der Rocket Espresso! Familie - die Appartamento  ist schick, macht mit der massiven E61 Brühgruppe einen tollen Espresso und der 1,8l große Kupferkessel sorgt für reichliches Dampfvolumen sowie hohe Temperaturstabilität beim Kaffeebezug. Die Rocket Appartamento ist sehr gut verarbeitet und hat eine Aufheizzeit von ca. 15min. Eine perfekte Siebträger Espressomaschine, wenn wenig Platz ist, die Leistung aber groß sein soll.  Klein, Schick, Gut - Kompakter Siebträger für kleine Stellflächen Die Rocket Appartamento Siebträger Maschine findet auch in kleinen Küchen oder eine Pantry im Büro platz. Die äußerst kompakte Appartamento Espressomaschine wurde so entworfen, dass alle notwendigen Aggregate in ein sehr kompaktes Chassis passen und nimmt nicht viel mehr Platz weg, als eine klassische Filtermaschine. Mit den schlanken Standfüßen wirkt die Rocket Appartamento grazil, elegant und durch die gelochte Seitenwand dazu sehr modern. Formschönes Design zwischen Klassik und Moderne Die großen runden Aussparungen in den Seitenpanelen sind durch Einlagen in verschiedenen Farben individualisierbar und machen das Design sehr modern und attraktiv. Zusätzlich bleiben die doppelten Seitenpaneele während des Betriebes deutlich kühler, so dass die Maschine auch sehr nah an anderen Gegenständen stehen kann. Das Druckmanometer, die schöne massive E61 Brühgruppe, die großen und handlichen Drehventilgriffe für Dampf und Heißwasser verleihen der Vorderfront der kleinen Rocket eine klare und moderne Optik, das absolut zeitgemäß und formschön wirkt. Espressomaschine mit klassischem Zweikreissystem Italienisches Kaffeebar Feeling braucht neben einer „bella Maccina“ natürlich auch die technische Leistungsfähigkeit, die alle Kaffeeliebhaber überzeugt. Auch hier spielt die Rocket Appartamento in der gehobenen Liga. In dem sehr kompakten Gehäuse steckt ein leistungsfähiges Zweikreissystem, dass gleichzeitig heißes Wasser über einen Wärmetauscher für das druckvolle Espresso brühen und viel trockenen Dampf für Milchschaum zur Verfügung stellt. Legendär - Die E61 Brühgruppe Die verbauten massive E61 Brühgruppe ist nach wie vor eine der besten Brühgruppen für Espressomaschinen und werden seit Jahrzehnten in Profimaschinen verbaut. Die massive Bauweise ist besonders Temperaturstabil und die Integrierte Vorbrühkammer feuchtet das Kaffeemehl vor dem Brühen kurz an, so dass möglichst viele erwünschte Aromen aus dem Kaffee herausgelöst werden. Eine leistungsstarke Ulka Vibrationspumpe sorgt für einen Druck bis zu 15 bar.  Leiser Betrieb - Schwingungsgedämpfte Siebträgermaschine Die Appartemento arbeitet (im Verhältnis) sehr leise, da sie besonders schwingungsgedämpft aufgebaut ist. Die sonst lauteren Betriebsgeräusche, das durch die Vibration der Pumpe entsteht und vom Gehäuse verstärkt wird sind reduziert - so stört die Appartamento auch Langschläfer oder Kollegen im Büro deutlich weniger. Die Rocket Espressomaschinen im Vergleich     Bestell-Hinweis: Weitere Farben und Rocket Modelle auf Anfrage lieferbar. Lieferumfang der Rocket Appartamento Filterträger mit 2 Ausläufen Einersieb 7g Zweitersieb 14g Reinigungspinsel Tamper Aluminium USB-Stick mit Bedienungsanleitung

Astoria Plus 4 You TS Gastro Siebträger-Kaffeemaschine mit Touch-Display Modern, Effizient und stets gleichbleibende Qualität in der Tasse Die Astoria P4Y TS ist eine Kaffeemaschine von und für Profis der oberen Preisklasse. Die Astoria Plus 4 You mit Touch Display zeichnet sich durch das klassisch moderne Design mit dynamischen und kräftigen Linien aus und verbindet die hervorragende Qualität des Kaffees in der Tasse mit einer außergewöhnlichen Energieeinsparung. Die Bedienung und Zubereitung der Kaffeespezialitäten ist nach einer kleinen Einweisung sowohl mit wechselndem Personal als auch mit professionellen Baristas Dank vorprogrammierter Ausgabeparameter für jede Brüheinheit und den optionalen Extras gewährleistet. Eine Maschine, auf die man sich auch im hektischen Gastronomiealltag verlassen kann. Astoria Plus 4 You TS-Version - Mit dem Touch Display ist alles einfacher Das Multifunktionen-Displays der neusten Generation verbindet innovative Optik mit der bestmöglichen Funktionalität der "Astoria Plus 4 You TS". Die einzelnen Gruppen werden digital in jeder Phase der Kaffeeausgabe kontrolliert - von „vor dem Aufguss“ bis zur „Ausgabe“. Die Wassermenge, die Durchlaufzeit und die Temperatur – alles ist vorprogrammiert und zuverlässig zu jeder Zeit Abrufbar. Damit ist stets die höchste einheitliche Qualität in der Tasse gewährleistet. Bei nicht perfekter Kaffeeausgabe schlägt die Astoria Plus 4 You TS auf dem Display die entsprechenden Korrektureingriffe vor. So sind auch weniger geübte schnell in der Lage ein optimales Kaffee-Erlebnis in die Tasse zu zaubern. Multiboiler-Mehrkessel-Technologie Modularität ist eine der Schlüsseltechnologien der Astoria Plus 4 You TS: Durch den getrennten Dampfboiler, die autonomen Tanks und das elektronische Steuersystem arbeitet jede Gruppe komplett eigenständig. Zudem hat jede Abgabegruppe ihren eigenen Wasser Vorratsbehälter, so kann man für unterschiedliche Kaffeemischungen die benötigten Wassermengen, die Temperaturen sowie den Druck und damit die Brühzeit einstellen. Damit ist immer die maximale gleichbleibende Qualität in der Tasse gesichert. Wird eine Gruppe nicht gebraucht, so wird der Energiebedarf durch „Standby“ deutlich reduziert. Die digitale Steuerung sorgt in 60 Sek. wieder für den optimalen Betriebszustand. Das erlaubt sinnvolles Energiesparen bei vollem Betrieb ohne Komfortverlust. Automatische Temperaturregelung Die innovative Technologie des Astoria Plus 4 You TS Siebträgers steuert einen Wärmeregulierer, der die maximale Leistungsfähigkeit mit der jeweils passenden Temperatur kombiniert. Gleichzeitig vergleicht das System die Parameter der einzelnen Ausgabe mit den voreingestellten optimalen Werten und liefert die Informationen in Echtzeit über das Display. So ist stets die optimale Ausgabe, je nach Charakteristika des verwendeten Kaffees, in der Tasse garantiert. Umweltschutz und Kosteneffizienz Die Plus 4 You ist eine Kaffeeschine der Green Line Serie von Astoria: Diese umweltschonenden Produkte senken den Energieverbrauch um bis zu 52,4 % gegenüber den konventionellen Kaffeemaschinen. Dank innovativer Software, die das automatische Standby-System während der Pausen, der nächtlichen Energiesparfunktion und der intelligenten Temperaturregelung steuert, verbraucht die Astoria Plus 4 You nur dann Energie, wenn sie effektiv benötigt wird. Bei geringer Arbeitsanforderung versetzt die Maschine eine oder mehrere Gruppen automatisch ins Standby. Werden die Gruppen im Betrieb benötigt, werden sie auf dem Bedienfeld vom Barista aktiviert und sind in 60 Sekunden mit der eingestellten Temperatur betriebsbereit. So erhält man für jede Ausgabe die höchste Qualität; Flexibilität und eine konstante Leistung in der Tasse bei deutlicher Energie- und damit Kosteneinsparung. Professionelles Design unterstützt das Arbeiten Kräftige und dynamische, volle und leere, kurvige und gerade Linien mit einem insgesamt einzigartigen Resultat: Das Design ist klassisch elegant und betont gleichzeitig die hochtechnologische Dynamik, die als Komponente das pulsierende Herz der Astoria Plus 4 You ist und bleibt. Die hinterleuchtete Tastatur dient dem mühelosen Auffinden der Funktionen auch bei gedimmter Beleuchtung und befindet sich direkt oberhalb der jeweiligen Brühgruppe auf der Arbeitsvorderseite, so dass die Arbeitsabläufe der Barista zentral optimiert, beschleunigt und verbessert werden. Mit nur wenigen einfachen Handgriffen bereitet der Barista das angeforderte Getränk zu. Die Kaffeemaschine ist zur optimalen Ausleuchtung der Arbeitsfläche mit LED-Leuchten versehen und die erhöhten angebrachten Brühgruppen nebst versenkbaren Tassenaufsatzgittern sorgen bei allen Zubereitungen für ein Höchstmaß an Vielseitigkeit. Das Multitouch-Display befindet sich in der Bedienfeldmitte und dient der Programmierung und Anzeige aller wichtigen Betriebsparameter. Programmiert auf stets die beste Möglichkeit Jede Brühgruppe kann separat konfiguriert werden: Für jede einzelne Brühgruppe die Temperatur des Kaffeewasserboilers festlegen Stets den optimalen Betriebsdruck des Dampfboilers festlegen Den Trocken-Dampf mit dem jeweiligen Boiler durchgehend und konstant erzeugen Die gewünschte Kaffeewassertemperatur auf max. +/- 1°C gewährleisten Astoris Plus 4 You TS auf einen Blick Elektronische Dosierung der Abgaben Automatischer Wasserzulauf Teewasser in der Temperatur einstellbar Elektronisch betriebener Tassenwärmer LED-Beleuchtungen im Arbeitsbereich Erhöhte Gruppen Zurückschiebbarer Gitteraufsatz für Tassen Linie der Serie RS 232 USB-Port für die Programmierung Multifunktionen Display Sprachauswahl: italienisch, englisch, deutsch, französisch, spanisch, portugiesisch Programmierung der Temperatur im Kaffeewasserbehälter einer jeden Gruppe Programmierung der Temperatur einer jeden Gruppe Programmierung des Dampfkesseldrucks  Wahlzählung der Ausgabeart Diagnosemeldungen für leichtere Bedienung Manuelle oder automatische Einstellungen zur Energieeinsparung Regenerationsmeldung Anzeige der Maschinenparameter Anzeige der Energiesparoptionen Display Funktionen Sprachauswahl: italienisch, englisch, deutsch, französisch, spanisch, portugiesisch Programmierung der Temperatur im Kaffeewasserbehälter einer jeden Gruppe Programmierung der Temperatur einer jeden Gruppe Programmierung des Dampfkesseldrucks Wahlzählung der Ausgabeart Diagnosemeldungen für leichtere Bedienung Manuelle oder automatische Einstellungen zur Energieeinsparung Regenerationsmeldung Anzeige der Maschinenparameter Extras der Astoria Plus 4 You TS Kaffeemaschine Automatischer Dampf Milchschaumlanze mit Cooltouch Die Extras sind mit weiteren Kosten verbunden, werden aber nach Absprache in Ihrem persönlichen Angebot berücksichtigt Serienmäßiges und funktionales Zubehör 2 Dampflanzen 1 Teewassermischung (2-3 Gr.) 2 Dampflanzen 2 Teewassermischung (4 Gr.) AWZ, farbiges Touchdisplay mit Multifunktionen elektronischer Tassenwärmer, erhöhten Gruppen ausziehbares Tassengitter USB Leser Serieller Anschluss RS232 automatisches Reinigungsprogramm Kundendienstprogrammm Beleuchtung der Arbeitsfläche Astoria Filterhalter, Motorpumpe Besondere Merkmale der Astoria P4Y TS Elektronische Ausführung Dampfkessel und Kaffeewasserbehälter für jede Gruppe Elektronische Temperaturregulierung des Kaffeewasserbehälter Elektronische Temperaturregulierung des Dampfkessels Elektronische Temperaturregulierung der Gruppen Druckanzeige der volumetrischen Pumpe Anzeige der Umgebungsfeuchtigkeit Druckanzeige des hydraulischen Wasserkreislaufs Programmierung der Reinigungszyklen Hinweis zur Installation Dieses Produkt benötigt für seinen ordnungsgemäßen Betrieb eine erhöhte Netzspannung und ist nicht mit einem zweipoligen Netzstecker ausgestattet. Die Installation nicht-steckerfertiger Geräte ist vom jeweiligen Netzbetreiber oder von einem eingetragenen Fachbetrieb vorzunehmen, der Ihnen auch bei der Einholung der ggf. notwendigen Zustimmung des jeweiligen Netzbetreibers für die Installation des Gerätes behilflich ist.   Astoria verwendet bei seinen Modellreihen zur genauere Spezifizierung des Gerätetyp folgende Kürzel: AL - Steht für Siebträger-Version mit Hebel. Der Druck in der Brühgruppe wird durch manuelles Steuern des Hebels geregelt. AEP - Bezeichnet Astoria Halbautomaten, d.h. Espressoausgabe erfolgt nach Betätigen eines Start/Stopp Knopfes. SAE - Bezeichnet ein Elektronisches Astoria System mit mehreren Ausgabe-Knöpfen, für bestimmte, definierte Tassengrössen. SAEP - Bezeichnet ein Elektronisches Astoria System mit mehreren Ausgabe-Knöpfen, für bestimmte, definierte Tassengrössen sowie zusätzlichem manuellem Ausgabe Knopf SAE TS - Bezeichnet ein Elektronisches Astoria System mit mehreren Ausgabe-Knöpfen, für bestimmte, definierte Tassengrössen. Der zusätzlich vorhandene Touch Screen stellt hierbei weitere Funktionen und Infos zur Verfügung.

Astoria - Mazzer Mini ELE A On-Demand Espressomühle Elektronische "On-Demand" Espressomühle mit Vorratsbehälter Die Mazzer Mini OD 64 von Astoria ist eine Espressomühle mit elektronischer Dosiereinheit und einem flachen 64 mm Scheibenmahlwerk. Die Gastro-Espressomühle verfügt über ein Steuertastenfeld und sieht eine On-Demand-Mahlung mit elektronischer Dosiersteuerung vor, die nach Belieben sowohl für die einzelne als auch doppelte Dosiermenge einstellbar ist. Eine weitere sehr nützliche Funktion ist der Portionszähler, der die bereits gemahlenen Kaffeemehl Portionen auf dem Display anzeigt. Herzstück dieser eleganten Mahlmaschine sind die 64 mm Mahlscheiben mit einem hochpräzisen Schliff, der sehr hohe Extraktionsraten erzielt und einen erstklassigen Espresso mahlt. Nice to Know Bei Flachscheibenmahlwerken werden die Bohnen zwischen zwei aufeinanderliegenden Mahlscheiben gemahlen. Eine der beiden Scheiben wird durch einen Motor angetrieben und die andere Scheibe steht fest. Der Abstand zwischen den zwei Scheiben ist in der Innenseite etwas größer als an der Außenseite. Die Bohne gelangt von der Innenseite zwischen die Scheiben, wird hier aufgebrochen und dann durch die Zentrifugalkraft weiter nach außen hin transportiert. Da die Mahlscheiben außen enger zusammenliegen wird die Bohne immer feiner gemahlen. Zur Verstellung des Mahlgrades wird der Abstand zwischen den Scheiben verändert. Die stufenlose Mahlgradverstellung erfolgt am Drehring unter dem Bohnenbehälter. Durch die elektronische Dosierausgabe wird so auf Knopfdruck immer die gewünschte Menge Kaffee abgegeben. Das sorgt für immer gleichbleibende Qualität und Menge des Kaffeemehls und ist damit der Ausgangsunkt für einen gelungenen Espresso. Mazzer Mini ELE A On-Demand auf einem Blick Elektronisch (on Demand) Dosiermühle mit flachen Mahlscheiben Vorratsbehälter Frischmahlmühle Elektronische Einstellung der Dosiermenge Einzel- und Doppeldosierung separat einstellbar Fazit Die Astoria Mini ELE A On-Demand Espressomühle ist perfekt für Gastronomen mit eher begrenztem Kaffeeverbrauch oder dem ambitionierten Barista Zuhause, die auf die Frische und Qualität der jeweils auf Abruf gemahlenen einzelnen Kaffeeausgabe setzen. Mit einem hochpräzisen Schliff der Mahlscheiben reduziert die Maschine deutlich die Wärmeentwicklung während des Mahlvorgangs und erzielt sehr hohe Extraktionsraten.

Nivona Kaffeevollautomat CafeRomatica NICR 560 (UPGRADE 2022) Einstieg zum kleinen Budget - Für noch komfortablere Bedienung und köstlicher Kaffee ohne viel Schnick Schnack Das Upgrade 2022 der neuen Nivona CafeRomatica NICR 560 in Weiß ist die günstige Gelegenheit in die Welt des Kaffees einzusteigen. Ein Vollautomat für den kleinen Kaffeedurst am Morgen mit vollständig neuem und noch einfacherem Bedienkonzept. Ist der große 2,2 Liter Wassertank gefüllt, der Bohnenbehälter mit der Lieblingssorte bestückt, zaubert er einen leckeren Kaffee in die Tasse. Mit dem Umschalten von Kaffeeausgabe auf den manuellen Spumatore, lässt sich leicht der Milchschaum für einen Cappuccino oder Cafe Latte direkt in den Kaffee zubereiten. Dafür den Milchschlauch in den Design Milchcontainer (optionales Zubehör) einstecken. Die Wahl der 3 stufigen Kaffeestärke, die gewünschte Wassermenge und benötigte Tassenanzahl erfolgt durch einen Dreh-/Drückregler über das neue TFT-Farbdisplay. Die Reinigungsautomatik spült die Maschine bequem nach jedem Bezug automatisch durch. Für den Spumatore wird der Milchschlauch in die Abtropfschale gesteckt und das Reinigungsprogramm der Nivona NICR 560 gestartet. Wassernachfüllen und Tresterbehälter leeren sowie die Entkalkung und ein notwendiger Filterwechsel werden im 2,4" TFT-Farbdisplay angezeigt. Zum regelmäßigen Reinigen/Entkalken einfach die integrierten Programme dafür abrufen. Die Brüheinheit ist zum schnellen reinigen mit einem Handgriff herausnehmbar. Die CafeRomatica NICR 560 auf einem Blick: Farbe: Weiß Neues leichteres Bedienkonzept Jetzt zwei Tassen Kaffee oder Espresso gleichzeitig beziehen Jetzt mit 2,4" TFT-Farbdisplay Werkseinstellungen und eigene Rezepte änderbar Neue optimierte Brühgruppengeneration (entnehmbar) Kürzerer Entkalkungsprozess (nur 12 Min.) Automatische Reinigungsprogramme für Milchschäumer Aromatika System für 3 Kaffeestärken 15 bar Pumpendruck Manueller Spumatore Fazit: Die Nivona CafeRomatica NICR 560 ist für Kaffeeliebhaber mit kleinem Budget der komfortable Einstieg mit einfacher und übersichtlicher Bedienung. Die Nivona Maschine ist perfekt für den kleinen schwarzen am Morgen oder den Cappuccino am Nachmittag. Kompakte Abmessungen und die klassische Farbgebung in Weiß macht überall eine gute Figur.

Brita Purity FlowMeter 10-100A Druckflussmessgerät So behalten Sie die Restkapazität Ihres Wasserfilters immer im Auge Der Brita Purity Flow-Meter 10-100A dient zur leichten Überwachung der Lebensdauer des Wasserfilters. Nach Einstellung der Filtergröße (Kapazität) errechnet der BRITA FlowMeter über die Erfassung des Volumenstromes die Rastkapazität der Wasser Filterpatrone. Eine Blinkanzeige dient zur optischen Darstellung, wenn die Kartusche verbraucht ist. Auch verfügt der FlowMeter über einen eingebauten Timer. Dieser zeigt an, wann ein empfohlener Wechsel/Austausch der Filterpatrone erfolgen sollte. Errechnet durch Erfassung des Volumenstroms die Restkapazität des Filters Ist die Kartusche erschöpft, wird die Kapazität negativ angezeigt und blinkt BRITA Purity C 10-100A Flowmeter für Durchflussmenge 10-100l/h Speicherabruf der letzten 5 Filterwechsel mit Einsatzdauer und Durchsatzmenge Warnanzeige bei Batterieerschöpfung - Speicher bleibt auch nach Batteriewechsel erhalten. Zur leichten Überwachung der Filter Lebensdauer. Berechnet mit dem Volumendurchfluss die Restkapazität des Filters. Durchflussbereich: 10 - 100 Liter/h. Das FlowMeter gibt es mit einem Klettverschluss zur einfachen Befestigung. Horizontal installieren. Anzeigeeinheit: 62 x 50 x 17 mm (L x B x H). Max. Leitungslänge: 1,5 m. Zulaufanschluss mit Überwurfmutter: 1 x G 3/8 Zoll. Ablaufanschluss: 1 x G 3/8 Zoll.

Puly Caff Grinder Cleaner Crystals Espressomühlenreiniger (405g Dose) Befreien Sie Ihre Kaffeemühle von Eiweißen, Kaffeeresten und Fetten Eine der wichtigsten Reinigungsaufgaben eine Kaffeesystems ist die Pflege der Espressomühle. Der Puly Caff Kaffeemühlenreiniger wurde speziell zur Beseitigung von Fetten und Eiweißen der Mahlwerks und seines Kreislaufs entwickelt. Durch den Einsatz des Coffee Grinder Crystals werden darüber hinaus effektiv jede Art von Kaffeeresten und deren Rückständen entfernt. Einfach das Pulver nach Vorgabe in den leeren Bohnenbehälter füllen, ca. 15 gr Kaffeebohnen dazugeben, alles mahlen; abschließend nochmals 15 gr Bohnen mahlen. Fertig. Eigenschaften Geeignet für Espressomühlen und Kaffeevollautomaten 1x Dose mit 405g Reinigungspulver Löst Fette und Eiweiße Zur Reinigung der Mahlscheiben und des Mahlwerks Für flache oder konische Mahlscheiben Gefahrenhinweis Nicht schlucken - Nicht einatmen - Für Kinder unzugänglich aufbewahren - Kann bei unsachgemäßer Anwendung Augen- und Hautreizungen verursachen. Für weitere Hinweise beachten Sie bitte das Sicherheitsdatenblatt.

Sanremo SR 83 OD Gastro Espressomühle Volles Aroma mit der Sanremo SR 83 On Demand Espressomühle Die Sanremo 83 OD zeichnet sich durch ein großes, flaches Scheibenmahlwerk mit 83 mm und einer konstanten Motordrehzahl von 1350 U/Min aus. Der Kaffee wird so schonend und trotzdem zügig bei niedrigen Temperaturen gemahlen. Die Dosierausgabe erfolgt per Tastendruck „just in Time“. Das farbige Display zeigt die Mahltemperatur und die Feuchtigkeit des Kaffeepulvers an. Die Abgabemenge, Single- oder Doubleshot wird elektronisch bei jedem Mahlvorgang geprüft und das Mahlgut wird direkt in den Siebträger abgegeben. Die Abgabemenge und der Mahlgrad können einfach und stufenlos verstellt werden. Der Mahlvorgang wird direkt per Tastendruck eingeleitet und garantiert stets die optimale Frische für den perfekten Kaffeegenuss. Nice to know Das farbige Touch Display der Sanremo 83 OD verfügt über die CapSence Technologie, so dass die Bedienung auch mit Handschuhen oder feuchten Fingern gegeben ist. Kaffee ist einzigartig Nach der Auswahl der Kaffeebohne kommt schon das Mahlen. Der Mahlgrad ist für jeden Kaffee unterschiedlich. Filterkaffe kann gröber gemahlen werden, da das heiße Wasser das Kaffeemehl viel langsamer durchläuft. Espresso wird feiner gemahlen, da die Durchlaufzeit in Kombination mit höherem Druck die gewünschten Aromen viel schneller freisetzten kann. Jeder Kaffee hat also seinen eigenen perfekten Mahlgrad. Technische Daten Sanremo 83 OD Leistungsaufnahme 650 W Scheibendurchmesser 83 mm Motordrehzahl 1350 U/Min Kaffeebohnenbehälter 1,5 Kg Nettogewicht 20 Kg Breite 230 mm Höhe 679 mm Tiefe 270 mm Fazit Die Sanremo SR 83 OD Espressomühle ist für gewerbliche Kunden, wie mittelgroße bis größere Gastronomiebetriebe mit höherem Kaffeeabsatz geeignet.