Best Friend Coffee - Classico Espresso Kaffee Spezialitäten Kaffee für jeden Einsatz - Ganze Bohne 60% Arabica 40% Robusta Best Friend Coffee ist unsere selbst entwickelte und eigens produzierte Hausmarke. Der einzigartige Geschmack dieses Kaffees entstand durch die enge Freundschaft zu den Röstlich-Coffee-Brothers. Uns verbindet die langjährige Barista Kaffeemaschinenerfahrung mit der Röstexpertise unserer Röster aus Uetersen. Das Ergebnis ist ein vollmundiger und intensiver Espresso auf den wir selbst sehr stolz sind. Die Kombination aus Arabica und Robusta Kaffeebohnen aus Brasilien und Indien ergeben eine Kaffeemischung die durch kräftige schokoladige Aromen und wenig Säure besticht. Tipp Diese ausgewogene Kaffeemischung mit einem Geschmacksprofil von Tropenfrucht, Schokolade, Nuss eignet sich am besten für Espresso, aber auch für einen Cappuccino oder einen Caffé Latte. Er ist Ausdruck aromatischer Kaffee-Kreativität professioneller Baristi. Die Verbindung unseres Best Friend Coffee mit der durch Heißdampf aufgeschäumten Milch macht Ihren Cappuccino zu einem Geschmackserlebnis der besonderen Art. Für einen Cappucino benötigen Sie ca. 30 ml Espresso und 120 ml Milch inkl. Schaumanteil.

CaffeCel Turquesa - Espresso Kaffee für jeden Tag Ganze Bohnen 30% Arabica, 70% Robusta Die Kombination aus Arabica und Robusta von den Kontinenten Afrika, Asien und Amerika ergeben einen Espresso Kaffee mit mittlerer Säure und einer unvergleichlichen Crema bei samtig vollmundig rundem Körper. Diese Kaffeemischung ist typisch für die Iberische Halbinsel. Der Geschmack ist abgestimmt auf die Portugiesische und Spanische Kaffee Seele und neben dem Espresso am besten für einen "jeden Tag Kaffee" mit hohem Crema-Anteil oder Kaffee Mischgetränke geeignet. Die Espresso Bohnen sind hervorragend für Kaffeevollautomaten sowie auch für Siebträgermaschinen. TIPP Caffè Crema bezeichnet eine große Tasse Kaffee, die mit der Espresso Methode zubereitet wird und ist das Pendant zum deutschen Filterkaffee. Serviert wird er in der Regel schwarz ohne Milch aber mit Crema. Die Bezeichnung Crème wird genutzt, weil diesem Kaffee oft flüssige Sahne (franz.: crème) hinzugefügt wird. Ein weiterer Unterschied liegt in der Röstung. Die Bohnen für einen Caffè Crema sind in der Regel heller geröstet als die Bohnen für den Espresso. Der Caffecel Turquesa ist daher ideal für einen "jeden Tag Kaffee"

Best Friend Coffee Nr. 1 Premium - Espresso Kaffee Ausgewogene Kaffeemischung für jeden Einsatz - Ganze Bohne 60% Arabica 40% Robusta Best Friend Coffee ist unsere selbst entwickelte und eigens produzierte Hausmarke. In diesen Espresso Kaffee haben wir die ganze Expertise unserer Baristas einfließen lassen, um Ihnen einen Premium Espresso Kaffee anbieten zu können, auf den wir selbst sehr stolz sind. Die Kombination aus Arabica und Robusta Kaffeebohnen aus Brasilien und Indien ergeben eine Kaffeemischung die Intensiv und dennoch ohne dominante bittere Aromen erscheint. Die Röstung sorgt für eine ausgewogene Balance zwischen Säuren und Bitterstoffen und wird durch den Robusta-Anteil mit einem vollem Körper abgerundet. Tipp Diese ausgewogene Kaffeemischung eignet sich am besten für Espresso, aber auch für einen Cappuccino oder einen Caffé Latte. Er ist Ausdruck aromatischer Kaffee-Kreativität professioneller Baristi. Die Verbindung unseres Best Friend Coffee mit der durch Heißdampf aufgeschäumten Milch macht Ihren Cappuccino zu einem Geschmackserlebnis der besonderen Art. Für einen Cappucino benötigen Sie ca. 30 ml Espresso und 120 ml Milch inkl. Schaumanteil.

Varesina Caffé Kaffee Cream Espresso Kaffee Ganze Bohnen milder Geschmack und cremiger Schaum - 80% Arabica, 20% Robusta Dieser hochwertige Varesina Kaffee Cream Espresso hebt sich erheblich von anderen Röstsorten ab und wurde für Märkte entwickelt, die ein typisch verdünntes Kaffee Extrakt wünschten. Der Varesina Caffé Cream Espresso Kaffee ist das Ergebnis einer sorgfältige Auslese der Sorten 80% Arabica und 20% Robusta, die in einem speziellen Verfahren geröstet werden. Das Röstverfahren verleiht diesem Kaffee die helle Färbung, den mildem Geschmack und den cremigen Schaum. Das Ziel der Zubereitung eines Filterkaffees ist die Klarheit des Geschmacks. Kaffeebohnen für einen Filteraufguss sollten generell eine eher helle bis mittlere Röstung haben, denn so wird ein milder, harmonischer Geschmack erzeugt. Diese Kaffemischung entfaltet seine Stärke im Vollautomat, sorgt aber auch für Freudentränen bei Siebträgern, da er durch seine kurze Durchlaufzeit weniger Bitterstoffe extrahiert. Der Varesina Cream ist optimal zum Brühen in der Maschine oder im Handfilter geeignet. Eine Kaffemischung für diejenigen die einen typischen Kaffee, abseits eines Espressos erzielen wollen.

Varesina Caffè "Martin" Espresso Miscela Di Caffé Grün Zarte Hochlandmischung, Ganze Bohnen 80% Arabica, 20% Robusta Mit einem besonders hohen Anteil an Arabica Bohnen von der Südamerikanischen Kaffee Plantage Martin. Die Plantage Martin ist ein Kleinod in dem „goldenem Dreieck“ der Kolumbianischen Anden. Varesina hat mit diesem feinen Hochland Kaffee eine besonders zarte und harmonische Espresso Kaffeemischung kreiert, die durch einen Anteil an qualitativ hochwertigen Robustabohnen mehr Koffein als reiner Arabica hat und sich durch einen besonders cremigen und beständigen Schaum auszeichnet. Das konzentrierte aber trotzdem milde Aroma kommt von der erlesenen Auslese der Besten Arabicabohnen der Plantage Martin und entfaltet in der Tasse ein eizigartig feines und gleichzeitig würziges-harmonisches Bukett. Auch als Espresso-Macchiato oder Cappuchino ein ausgeprägter Genuss. Dank der leichten und schonenden Röstung entsteht eine milde und aromatische Mischung, welche besonders schmackhaft ist. Ein perfekter Espresso für den kleinen Schwarzen zwischendurch oder einen harmonischen Cappuchino.

Varesina Caffè "Silver" Kaffee - 100% Arabica purer Espresso Genuß Ein hervorragender Gourmetespresso mit ausgeglichenem, besonders feinem Geschmack. Der Espresso Kaffee ist eine sorgfältige Auslese aus 100% Arabica verschiedener Plantagen in Mittel - und Südamerika und hat einen niedrigen Koffein- und Fettgehalt. In der Tasse überzeugt dieser elegante Espresso Kaffee mit einer schönen, beständigen und cremigen Schaumkrone. Die besonders sorgfälltige Auswahl der Arabicabohnen machen diesen Espresso so einzigartig. Die zarten Bitterstoffe im Kaffee sorgen für eine äußerst harmonische Würzigkeit und überzeugen schnell zu einer weiteren Tasse eines perfekten Espresso. Durch den geringen Säureanteil ist dieser Espresso auch besonders bekömmlich und besonders für den Liebhaber eines puren Espresso ein absolut feiner Genuss. Erfahrung, Leidenschaft und Qualität seit 100 Jahren Nur die besten grünen Kaffeebohnen von Plantagen in Mittel-und Südamerika werden seit 1919 zu Varensina Caffè. Mit penibler Sorgfalt in allen Arbeitsphasen werden nur die hochwertigsten Rohstoffe in unseren Kaffeemischungen verarbeitet, die das volle Aroma und den feinsten Geschmack garantieren. Nach der gründlichen Auslese des „grünen Goldes“ wird der Rohkaffee zu den einzelnen Kaffeemischungen vermischt und schonend mit modernsten Pfannenröstern, entsteht ein Produkt das Kaffeeliebhaber auf der ganzen Welt schätzen: ein Kaffee mit unverkennbaren Aroma und einem unvergesslichen Duft!

Varesina Caffè "Top Quality" Espresso Miscela Di Caffé Orange Kaffee mit cremiger Schaumkrone und einer Note von Marzipan - Ganze Bohnen, 95% Arabica, 5% Robusta Der Varesina Kaffee ist eine sorgfältige Mischung bester Rohkaffees verschiedener Arabica Sorten mit einer kleinen aber erlesenen Menge Robustabohnen. Das Ergebnis ist ein wunderbar weicher und entschiedener Varesina Kaffeegeschmack mit einer sehr kompakt cremigen Schaumkrone. Diese Espressomischung mit seinem Noten von Marzipan gehört sicherlich zu unseren ansprechenden Kaffees - ideal für Liebhaber eines intensivem und dabei besonders mildem Espresso oder einen "verlängerten" Esspresso mit etwas mehr Wasser. Diese Varesina Kaffeemischung ist auch für Vollautomaten geeignet, wo sowohl Espresso, als auch aromatische Kaffees zubereitet werden. Das Ergebnis ist stets ein ausgeprägtes Kaffeeerlebnis. Kaffee Tipp Der French Press Kaffee zählt seit vielen Jahrzehnten zu den einfachsten und beliebtesten Zubereitungsmethoden von Kaffee. Die French Press macht nicht nur leckere Kaffees, sie ist auch einfach zu bedienen und leicht zu reinigen. Der Varesina Top empfiehlt sich auch für die Zubereitung in der French Press Kanne! Hier entwickelt der Kaffee einen angenehm intensiven Geschmack.

CaffeCel "Ilha de Fogo" Espresso Kaffee Auslese Vulkanischen Ursprungs Ganze Bohnen, 80% Arabica, 20% Robusta Diese hochwertige Kaffeemischung ist das Ergebnis einer perfekten Kaffeebohnen Auslese aus den besten Anbaugebieten der Welt, kombiniert mit Kaffeebohnen der Vulkaninsel Fogo. Die stimmige ausgewogene Kaffee Röstung ergibt einen intensiven Geschmack mit einer leichten Schokoladennote bei gleichzeitig vollem Körper und einer angenehmen Säure. Diese Mischung eignet sich hervorragend für Espresso. Kaffee Tipp Der Espresso, Italien pur!  Erfunden wurde er in MAILAND. Bei der Zubereitung wird Wasser bei sehr hohem Druck durch fein gemahlenes Kaffeemehl gepresst. Üblicherweise verwendet man bei einem Siebträger für einen Espresso 7-9 g Kaffeepulver und 25 bis 30 ml Wasser und eine Siebträgermaschine. In Italien ist der kleine Schwarze typischerweise heiß und süß und auf dem Espresso liegt ein dichter Schaum, die Crema. Sie ist gut gelungen, wenn der Zucker kurz auf der Oberfläche liegen bleibt, bevor er zu Boden sinkt. 

JoeFrex Abschlagbehälter und Sudschublade für Espressomaschinen "Exclusive S" Dieser hochwertige Abschlagbehälter ist für alle Espressomaschinen und Kaffeemühlen geeignet und dient dazu den ausgeklopften Kaffeesatz aufzufangen. Der Ausschnitt an der Vorderseite der Sudschublade erleichtert das Abschlagen. Der verstärkte Korpus besteht aus einem poliertem Edelstahlblech und lässt sich dadurch leichter reinigen. Die Unterseite des JoeFrex Drawers ist mit einem Formgummi versehen und steht vibrationsfrei und sicher. Das reduzierte, fast schlichte Design wurde für den professionellen Einsatz einer Espressomaschine konzipiert, ist aber gleichermaßen in einer modernen Küche mit Profi-Heimbarista Anspruch zuhaus. Eigenschaften Abschlagbehälter Größe: S Spülmaschinengeeignet Geeignet für 30Kg Stellfläche: Breite: 23cm, Tiefe: 30cm, Höhe 11cm Material: Edelstahl

Puly Caff Plus Brühkopfreiniger - So reinigen Sie die Brühgruppe Ihrer Espressomaschine gründlich Eine wichtige Reinigungs Aufgabe an der Espressomaschine ist die Pflege der Brühgruppe und des Siebträgers. Der Puly Caff Plus Universalreiniger wurde speziell zur Beseitigung von Fetten und Eiweißen der Brühgruppe und Ihres Kreislaufs entwickelt. Der Einsatz von Puly Caff Plus entfernt auch zuverlässig und effektiv jede Art von Kaffeeresten und deren Rückständen von losen Teilen. Lösen Sie das Pulver im heißen Wasser auf und lassen Sie die Teile ca. 1 Std. einweichen. Je nach Verschmutzungsgrad geben Sie das Pulver in ein Blindsieb und spülen mehrmals durch. Eigenschaften 900g Pulver Löst Fette und Eiweiß Für Brühgruppe, Ventile und lose Teile Gefahrenhinweis Nicht schlucken - Nicht einatmen - Für Kinder unzugänglich aufbewahren - Kann bei unsachgemäßer Anwendung Augen- und Hautreizungen verursachen. Für weitere Hinweise beachten Sie bitte das Sicherheitsdatenblatt.

HLF 3700 G2 Italian Design Kaffeevollautomat für Gastronomie und Unternehmen Mit optionalem Paymentsystem für mehr Selfservice-Funktionen Sie suchen einen professionellen Kaffeevollautomaten, der eine große Auswahl an Getränken in Spitzenqualität auf Knopfdruck bieten kann? Dann haben Sie ihn gefunden! Mit seinen superautomatischen Maschinen bietet HLF Italian Design eine effiziente Kaffeemaschine an, welche die Ausgabe großer Kaffee-Mengen mit einem innovativen selbst Reinigungszyklus kombiniert. Die HLF 3700 G2 ist eine sehr kompakte und dennoch voll ausgestattete Maschine für Gastronomie und Unternehmen. Sie ist elegant, auf das wesentliche im Design reduziert. Kaffeegenuß Made in Italy! Mit dem optionalen Payment-Modul unterstreicht die HLF 3700 seinen Hightech Charakter. Sie wählen das von Ihnen bevorzugte Zahlungssystem und wir stellen Ihnen die Software zur Verfügung. Unsere Software kann jede Art von Zahlung unterstützen: Münzen, Karten oder die neuesten digitalen Zahlarten. Besonderheiten im Überblick Profi Kaffeesystem für Unternehmen Optionales Paymentsystem (Bar/Digital) Automatische Selbstreinigung mit internen Kalender Easy-To-Use - 8" Touch-Display My HLF Wifi App Große Auswahl an Kaffeespezialitäten 2x Bohnen- und 3x Pulverbehälter Perfekter Milchschaum Mit Wassertank und Festwasseranschluss Sie haben die Wahl! Kaffee, Milchspezialitäten oder Tee auf Knopfdruck Verschiedene Kaffeesorten, Tee, Instant-Power, frische Milch. Sie müssen nur die Optionen auswählen, die Sie bevorzugen. Der HLF Vollautomat kann Ihnen sowohl frischen Bohnenkaffee als auch gemahlenen Kaffee anbieten. Sie können zwischen verschieden großen Bohnenbehältern wählen, um allen Anforderungen gerecht zu werden. Außerdem können Sie dank Bypass verschiedene Kaffeepulver manuell einfüllen. Diese kompakte Kaffeemaschine ist mit einem verstellbaren Kaffeeausgabe-Kopf ausgestattet, der sich an unterschiedliche Bechergrößen anpassen lässt. Dies ist eine einfache und nützliche Funktion, die es ermöglicht, die Maschine sauber zu halten und gleichzeitig Spritzer auf dem Gehäuse zu vermeiden. Das 8" Touch Display zeigt den Zubereitungsprozesse in der Maschine – so sehen sie jederzeit, wo und wie ihr Kaffee im Vollautomaten entsteht. Das optimierte Profimahlwerk arbeitet dabei so leise wie noch nie - Kaffeeerlebnis so professionell zubereitet wie vom Barista. Das ProMilk-System sorgt für Milchschaum in perfekter Konsistenz. Dank der intuitiven Software können Sie Ihr eigenes Schaumrezept erstellen, um jeden Wunsch zu erfüllen. Kaffeevollautomat mit Wassertank und Festwasseranschluss Wenn keine Möglichkeit besteht, die Maschine an die Wasserleitung anzuschließen, bietet der interne Wassertank mit einem Fassungsvermögen von 3,5 Litern garantiert die Ausgabe von mehr als 100 Getränken. Immer Clean - Kaffeevollautomat mit Auto-Reinigungs-System Automatische Reinigung mit internen Kalender - HLF Italian Design hat das einfachste Reinigungssystem entwickelt, das Sie sich vorstellen können. Dank des eingebauten Reinigungsmitteltanks müssen Sie die Maschine für die tägliche Reinigung nicht an einen externen Wassertank anschließen. Jeder HLF Kaffeevollautomat ist in der Lage, sich nach der im internen Kalender gespeicherten Einstellung selbstständig zu reinigen. Als weiteres Feature reinigen HLF-Maschinen bei jeder Getränkeausgabe automatisch das Milchsystem mit heißem Wasser.   Auswählbare Features: G= Grinder, F= Fresh Milk, H= Hot Milk, C= Cold Milk, S= Powder Container, SC1= Self-Clean Milk 1 Container, SC2= Self-Clean Milk 2 Container

Die Bezzera Matrix 2-Kreis Espressomaschine mit Dual-Boiler und PID Temperatur Reglersystem Bezzera Matrix MN vs. Bezzera Matrix DE - Darf es eine manuelle Bedienung sein oder doch lieber halbautomatisch? Die Bezzera Matrix ist eine innovative, halbautomatische Espressomaschine mit professionellen Dualboiler System für komplett unabhängige Kaffee- und Dampfausgabe und für die optimale Temperaturstabilität über alle Systeme sorgt die digitale PID Temperatursteuerung. Perfekt für eine großen Haushalt oder das Büro. Anspruchsvoller Kaffeegenuss Dank der zahlreichen programmierbaren Einstellungen auf Knopfdruck nach dem Einlegen des Siebträgers. Mit der Bezzera MATRIX haben Sie die Wahl zwischen einem Tank- und Festwasserbetrieb wechseln. Festwasser ist sehr praktisch, wenn Sie viele Kaffeebezüge haben und den Tank nicht laufend auffüllen wollen.  Worin unterscheidet sich die Bezzera in der Version DE oder MN (PM)? DE steht für die Version mit Dosierelektronik und damit für 4 programierbare Tassengrößen - und elektrisch beheizter ebenfalls über eine Thermosonde gesteuerte BZ Brühgruppe.  Worin unterscheidet sich die Bezzera Matrix von der Bezzera Duo? Die Bezzera Matrix unterscheidet sich im wesentlichen durch seine Gehäuseform - Die Matrix Espressomaschine hat transparente Seitenteile mit RGB Led's verbaut, die in jeder Farbe leuchten können. Sie kann somit insbesondere in modernen Küchen punkten, wo der Siebträger als zentraler Eyecatcher einen besonderen Akzent setzt - Die Bezzera Duo ist im Gegensatz dazu, ein klassischer Siesbträger mit sehr gut verarbeiteten Edelstahlseitenteilen. Besondere Merkmale der Bezzera Matrix Dualboiler Kessel Technologie 3,5“ Touch-Display PID-Temperatursteuerung Massive E-61 Brühgruppe Programmierbare Ausgabemenge Automatische Kesselbefüllung Automatisches Abschalten bei Wassermangel Quick-Steam Profi-Dampflanze Gehäuse und Körper aus V4A Edelstahl Programmierbare Ein- und Ausschaltzeit Automatisches Brühgruppenspülprogramm Einstellbare Pre-Infusion  Volumetrische Dosierautomatik Rotationspumpe mit Schwingungsdämpfer Wasserfilter Alarm und Wartungszyklen Beleuchtete Seitenteile aus Plexiglas Regelbare RGB LEDs für Helligkeit und Farbe der Seitenteile  4 L Wassertank und/oder Festwasseranschluss  Einstellbare Kesselpriorität Handwerk & Perfektion aus der Mailänder Siebträger Manufaktur Bezzera ist ein traditionelles Familienunternehmen, das seit 1901 hochwertige und professionelle Espressomaschinen herstellt. Um die bewährt hohe Qualität sicherzustellen, werden seit über 6 Generationen in der Mailänder Manufaktur alle benötigten Teile größtenteils selbst hergestellt. Keine andere Espressomaschinen Manufaktur hat eine solche Fertigungstiefe, die zudem mit großer handwerklicher Qualität verbunden ist. So sind z.B. alle Bleche an den Kanten so umgebörtelt, das abgerundete Kanten entstehen. Die Bezzera Matrix DE-MN überzeugt mit einem edlen Gehäuse aus vergütetem ANSI 304 (V4A) Edelstahl, mit einem Dualboiler-System und eine programmierbare Mengensteuerung der Kaffeeausgabe über die massive E-61 Brühgruppe.  Elektronisch gesteuerte E-61 Siebträger Brühgruppe  Die Bezzera Matrix DE-MN kombiniert die massive E-61-Brühgruppe mit einer ausgefeilten Steuerungssoftware über ein 3,5 -Touch-Display, die die Regelung des Dualboiler-Systems gewährleistet.  Die massive E-61 Brühgruppe wird seit den 60er Jahren in zahlreiche Espressomaschinen verschiedenster Hersteller eingebaut. Dank des massiven Materialeinsatzes von verchromten Messing nimmt die Brühgruppe schnell die gewünschte Temperatur an und kann diese auch halten. Bei der Bezzera Matrix DE-MN wird die E-61 Brühgruppe vom PID gesteuerten Thermostat über die separate Brühkopfheizung und das Thermosiphon-Zirkulationssystem mit Wasser aus dem Espresso-Kessel erhitzt.  Seitenteile aus Plexiglas mit LED Beleuchtung Die Seitenteile aus Plexiglas sind LED beleuchtet durch die einstellbare Helligkeit und Farbe passt sich die Bezzera Matrix im Handumdrehen dem Einrichtungsstil des Raumes an. Die Bezzera Matrix ist aufgrund der Edelstahloberfläche und der E-61 Brühgruppe schon ein Meisterwerk – beleuchtet kommt die Espressomaschine auch im dunkleren Bereichen attraktiv zur Geltung. Konstante Wassertemperatur dank PID Temperatursteuerung  Kaffee ist ein hochwertiges Produkt und reagiert je nach Sorte und Herkunft unterschiedlich empfindlich auf die Brühtemperatur. Für ein perfektes Aroma braucht der Kaffee stets eine konstante Temperatur. Die Bezzera Matrix DE-MN gewährleistet das über 3 unabhängige und digital geregelte Thermostate, die PID Temperatursteuerung. Die Temperatur kann einfach über das 3,5“ Touch-Display abgelesen und auch programmiert werden. Für noch höhere Temperaturstabilität wird die traditionelle E-61 Brühgruppe zusätzlich durch eine separate Brühkopfheizung beheizt, die durch das eigene PID-Thermostat aktiviert wird. Das hält die programmierte Brühkopftemperatur sehr konstant. Das 2. PID-Thermostat regelt die Wassertemperatur im Kessel für die Kaffee-Extraktion und garantiert eine optimale thermische Stabilität des Brühwassers in einem Bereich von 88-96 ° C. Das 3. PID-Thermostat steuert die Temperatur im Dampfkessel. Dadurch wird eine schnelle und stets optimale Dampf-Performance auch bei intensiver Nutzung ermöglicht. Schon bei einem geringem Temperaturabfall schaltet das PID System die Heizung ein und produziert so ausreichend trockenen Dampf für das Milchaufschäumen. Dosierautomatik - Mikropozessor gesteuerte Kaffeedosierung Die DE-Version der Bezzera Matrix ist mit einer volumetrischen Kaffeedosierung ausgestattet, die von einem Mikroprozessor gesteuert wird. Es stehen 4 programmierbare Bezugstasten für die Kaffeemenge zur Verfügung, die fünfte Taste aktiviert den manuellen Dosiervorgang. Ob verschiedene eingesetzte Kaffees oder die unterschiedlichen Vorlieben der Nutzer – Auf Knopfdruck erhält jeder die passende Ausgabemenge. Bei den Programmtasten stoppt die Ausgabe automatisch nach Ereichen der eingestellten Bezugsmenge. So kommt immer das gleiche Kaffeearoma in die Tasse. Hochwertige Rotationspumpe - Leiser Pumpendruck, wie bei Profimaschinen Die Bezzera Matrix DE-MN verfügt über ein professionelles, von einer Rotationspumpe angetriebenes Hydrauliksystem, dass mit dem 4-Liter-Wassertank verwendet oder direkt über einen Festwasseranschluss an der Wasserleitung betrieben werden. Rotationspumpen arbeiten sehr leise und bauen einen sehr gleichmäßigen System-Druck auf. Rotationspumpen sind zudem sehr langlebig und deutlich hochwertiger als die kleineren Vibrationspumpen anderer Semiprofessioneller Espressomaschinen. Was muss man bei der Pflege und Entkalkung von Siebträgermaschinen beachten Grundsätzlich sind die Espressomaschinen heutzutage sehr wartungsarm. Eine wichtige Reinigungs Aufgabe an der Espressomaschine ist die Pflege der Brühgruppe und des Siebträgers. Speziell durch die Beseitigung von Fetten der Brühgruppe und durch das Entfernen von Kalk aus Ihrem Kreislauf vermeiden Sie das Verstopfen von Ventilen und Fehlermeldungen der Maschine. Bitte beachten Sie beim Kauf auch unsere Siebträger Pflegesets und Wasserfilter-Systeme. Fazit Die Bezzera Matrix DE-MN besticht durch klassische italienische Eleganz und hoher Fertigungsqualität. Die Matrix ist die perfekte Espressomaschine in großem Haushalt oder dem Büro – überall wo mehrere Nutzer die duftende Welt der genussvollen Espressokultur erleben möchten. Ob Espresso pur oder auch gern mit cremigen Milchschaum für Ihren Cappuccino – Die Bezzera Matrix DE-MN Siebträger Espressomaschine ist einfach zu bedienen und Dank PID Temperaturkontrolle und programmierbarer Dosiermenge gelingt jedem Nutzer schnell die leckersten Kaffee- und Espressospezialitäten. Der Alternative Festwasseranschluß ist gerade bei großem Kaffeebezug eine ideale Möglichkeit das häufige Nachfüllen des Wassertanks zu vermeiden. Besonders hervorzuheben ist die handwerkliche Verarbeitungsqualität, die kleinen und die feinen Details, wie die massive Brühgruppe mit eigener elektrischen Zusatzheizung, das edle Gehäuse, aus hochwertigem V4A Edelstahl oder die LED beleuchteten Seitenwände. Wir empfehlen immer, jedoch besonders bei Festwasseranschluss ein Wasserfiltersystem z.B. von BWT. Neben der Geschmacksverbesserung durch optimal aufbereitetes Trinkwasser vermindern sich unerwünschte Ablagerungen, die die Leistung der Maschine bereits nach kurzer Zeit beeinträchtigen. Lieferumfang Bezzera MATRIX: Original Holzsiebträger mit Doppelauslauf und 2er Sieb Original Holzsiebträger mit Einzelablauf und 1er Sieb Abwasserschlauch Druckwasserschlauch 3/8 Zoll (Panzerschlauch Edelstahl) Blindsieb Blindstopfen Reinigungsbürste Kunststofftamper Kunststofflöffel

SAGE Appliance Entkalker SES007 Descaler Biologisch abbaubarer Entkalker für Ihre Espressomaschine Eine wichtige Reinigungs-Aufgabe an der SAGE Espressomaschine ist der Entkalkungsvorgang. Der SES007 Descaler wurde speziell zur Beseitigung von Kalkrückständen entwickelt und ist ein biologisch abbaubares, phosphatfreies Entkalkungspulver. Es entfernt hartes Wasser von Sage Espresso-Kaffeemaschinen und -Kesseln Entfernt Kalkblagerungen aus Epressomaschinen, Kaffeeautomaten, Filterkaffeemaschinen Geeignet für Wasserkocher und Teeautomaten Inhalt: 4x Tüten á 25g Reinigt mit lebensmittelsicherer Sauberkeit Biologisch abbaubar Artikel SES007NEU0NEU1 Geeignet für Barista Express SES875BSS4EEU1, Dual Boiler SES920BSS4EEU1, Oracle SES980BSS2EEU, Sage Wasserkocher u.v.m. Gefahrenhinweis Nicht schlucken - Nicht einatmen - Für Kinder unzugänglich aufbewahren - Kann bei unsachgemäßer Anwendung Augen- und Hautreizungen verursachen. Für weitere Hinweise beachten Sie bitte das Sicherheitsdatenblatt.

JoeFrex "Knockbox Basic Barista Style" Abschlagbehälter in Schwarz Dieser robuste JoeFrex Abschlagbehälter Basic aus stabilem Kunsstoff kombiniert simple Handhabung und problemlose Reinigung und Stabilität. Er ist spülmaschinenfest und lebensmittelecht. Mit seinem rutschfesten Silikonstandring und dem herausnehmbaren, solide gedämpften Abschlagstab ist die JoeFrex Knockbox ideal um unauffällig auf kleinen Stellfächen positioniert zu werden. Der Ausschnitt an der Vorderseite der Abschlag Knockbox erleichtert das Abschlagen des Kaffees. Der verstärkte Korpus besteht aus einem poliertem Kunsstoff und lässt sich dadurch leichter reinigen. Die Unterseite des Abklopfkastens ist mit einem Formgummi versehen und steht vibrationsfrei und sicher. Das reduzierte, fast schlichte Design wurde für den Heimbarista mit Anspruch für zuhaus konzipiert. Eigenschaften Abschlagbehälter Spülmaschinen geeignet Stellfläche: Breite: 10cm, Tiefe: 10cm, Höhe 12cm Material: Kunstoff / Polymer / Silikon

Flexschlauch - 3/8 Zoll Sanitär Anschluss-Schlauch mit Geflecht aus Edelstahl Dieser 3/8 Zoll Sanitär Flexschlauch dient zum Anschluss an einen BWT Besthead Filterkopf und ermöglicht die Integration eines Wasserfiltersystems an eine Siebträger Espressomaschine. Er ist mit einem Geflecht aus Edelstahl ummantelt und verfügt über 3/8" Innengewinde Anschlüsse aus vernickeltem Messing und Kugelkopfdichtung.  Technische Merkmale: Sanitär Verbindungsschlauch 3/8" Anschluss mit Innengewinde und Kugelkopfdichtung Für Trinkwasser geeignet Andere Längen auf Anfrage möglich

JoeFrex Handle Classic Walnut für Base Knock Temper Teller Dieser 70mm Holzgriff wurde aus hochwertigem Europäischem Walnuss gefertigt. Durch seine anschliessend geölte Oberfläche bleibt das Holz “atmungsaktiv” d.h. sie wird nicht versiegelt. Dadurch kann auch eventuell eingedrungene Feuchtigkeit wieder abgegeben werden. Der Tamper Handle ist kombinierbar mit allen Unterteilen aus JoeFrex Base Knock Serie. In Kombination mit dem JoeFrex Baseknock erhalten Sie mit diesem Walnut Handle einen idealen und formschönen Espresso Tamper. Welcher dazu dient den Espresso in den Siebträger zu pressen, um damit anschließend den Kaffeegenuss voll auszukosten.  Tamper sind unverzichtbare Zubereitungshelfer für Ihren Geschmackvollen Espresso. Denn ein nicht gleichmäßig verteilter Kaffee im Siebträger führt zu einer ungleichmäßigen Dichten des Kaffeemehls, wodurch das Wasser unterschiedlich schnell durch das Kaffeepulver fließt. Zum Pressen ist voller Körpereinsatz gefragt und es sollte ein Druck von 15-20 kg aufgewendet werden. Eigenschaften Material: Nuss  Beschaffenheit: Geölt Höhe: 70mm

JoeFrex Abschlagbehälter und Sudschublade für Espressomaschinen "Exclusive L" Dieser hochwertige Abschlagbehälter ist für alle Espressomaschinen und Kaffeemühlen geeignet und dient dazu den ausgeklopften Kaffeesatz aufzufangen. Der Ausschnitt an der Vorderseite der Sudschublade erleichtert das Abschlagen. Der verstärkte Korpus besteht aus einem poliertem Edelstahlblech und lässt sich dadurch leichter reinigen. Die Unterseite des JoeFrex Drawers ist mit einem Formgummi versehen und steht vibrationsfrei und sicher. Das reduzierte, fast schlichte Design wurde für den professionellen Einsatz einer Espressomaschine konzipiert, ist aber gleichermaßen in einer modernen Küche mit Profi-Heimbarista Anspruch zuhaus. Eigenschaften Abschlagbehälter Größe: L Spülmaschinengeeignet Geeignet für 30Kg Stellfläche: Breite: 36cm, Tiefe: 30cm, Höhe 11cm Material: Edelstahl

JoeFrex Handle Elegance Walnut für Base Knock Temper Teller Dieser 90mm Holzgriff wurde aus hochwertigem Europäischem Walnuss gefertigt. Durch seine anschliessend geölte Oberfläche bleibt das Holz “atmungsaktiv” d.h. sie wird nicht versiegelt. Dadurch kann auch eventuell eingedrungene Feuchtigkeit wieder abgegeben werden. Der Tamper Handle ist kombinierbar mit allen Unterteilen aus JoeFrex Base Knock Serie. In Kombination mit dem JoeFrex Baseknock erhalten Sie mit diesem Walnut Handle einen idealen und formschönen Espresso Tamper. Welcher dazu dient den Espresso in den Siebträger zu pressen, um damit anschließend den Kaffeegenuss voll auszukosten.  Tamper sind unverzichtbare Zubereitungshelfer für Ihren Geschmackvollen Espresso. Denn ein nicht gleichmäßig verteilter Kaffee im Siebträger führt zu einer ungleichmäßigen Dichten des Kaffeemehls, wodurch das Wasser unterschiedlich schnell durch das Kaffeepulver fließt. Zum Pressen ist voller Körpereinsatz gefragt und es sollte ein Druck von 15-20 kg aufgewendet werden. Eigenschaften Material: Nuss  Beschaffenheit: Geölt Höhe: 90mm

JoeFrex Mühlenpinsel Maxi Beseitigen Kaffeereste schonend von Ihrer Espressomaschine oder Kaffeemühle Eine wichtige Aufgabe an der Espressomaschine ist die Pflege und die Hygiene. Der JoeFrex Mühlenpinsel Maxi wurde speziell zur Beseitigung von Kaffeeresten und Kaffeepulver der Brühgruppe und Ihrer Kaffeemühle entwickelt. Dieser funktionale Reinigungspinsel für die Kaffeemaschine besteht aus einem lackierten Holzgriff mit Naturborsten. Sollte mal Kaffeemehl in den Siebträger verblieben sein, können Sie das überschüssige Kaffeepulver schonend und leicht entfernen.  Technische Merkmale Anbieter: JoeFrex Name: Mühlenpinsel Maxi Material: Lackierter Holzgriff mit Naturborsten Maße: 35mm breit Besonderheit: Bürstenkopf nicht austauschbar! Lieferumfang: 1x Pinsel mit Naturborsten

JoeFrex Abschlagbehälter und Sudschublade für Espressomaschine "Exclusive M" Dieser hochwertige Abschlagbehälter ist für alle Siebträger und Kaffeemühlen geeignet und dient dazu den ausgeklopften Kaffeesatz aufzufangen. Der Ausschnitt an der Vorderseite der Sudschublade erleichtert das Abschlagen. Der verstärkte Korpus besteht aus einem poliertem Edelstahlblech und lässt sich dadurch leichter reinigen. Die Unterseite des JoeFrex Drawers ist mit einem Formgummi versehen und steht vibrationsfrei und sicher. Das reduzierte, fast schlichte Design wurde für den professionellen Einsatz einer Espressomaschine konzipiert, ist aber gleichermaßen in einer modernen Küche mit Profi-Heimbarista Anspruch zuhaus. Eigenschaften Abschlagbehälter Größe: M Spülmaschinengeeignet Geeignet für 30Kg Stellfläche: Breite: 32cm, Tiefe: 450cm, Höhe 11cm Material: Edelstahl

JoeFrex digitale Barista Kaffeewaage - Concept-Art Durch ihre Messgenauigkeit von 0,1 gr. kann mit dieser digitalen Barista Kaffeewaage von Concept-Art, die gewünschte Menge Kaffeemehl abgewogen werden. Große Pluspunkte dieser Waage sind die Benutzerfreundlichkeit und das Display, wodurch die Maßeinheit immer gut ablesbar ist. Sie trägt ein Maximalgewicht von 500 g und misst in der Breite 8 cm, in der Länge 11 cm und in der Höhe 2 cm. Die hochsensible Waage besteht aus Kunststoff und verfügt über einen praktischen aufklappbaren Deckelder die Ablage aus Edelstahl immer gut schützt, wenn die Waage nicht in Verwendung ist. Bei der Reinigung darf die Waage lediglich mit einem Tuch abgewischt werden. Zur Nutzung werden noch 2 Batterien AAA benötigt, welche nicht im Lieferumfang enthalten sind. Eigenschaften der Barista Waage Messgenauigkeit von 0.1g Maximalgewicht von 500g Blau beleuchtetes Display Misst in der Breite 8 cm, in der Länge 11 cm und in der Höhe 2 cm Kunsstoff nicht Spülmaschinen geeignet 2 Batterien AAA erforderlich

Sanremo SR 83 OD Gastro Espressomühle Volles Aroma mit der Sanremo SR 83 On Demand Espressomühle Die Sanremo 83 OD zeichnet sich durch ein großes, flaches Scheibenmahlwerk mit 83 mm und einer konstanten Motordrehzahl von 1350 U/Min aus. Der Kaffee wird so schonend und trotzdem zügig bei niedrigen Temperaturen gemahlen. Die Dosierausgabe erfolgt per Tastendruck „just in Time“. Das farbige Display zeigt die Mahltemperatur und die Feuchtigkeit des Kaffeepulvers an. Die Abgabemenge, Single- oder Doubleshot wird elektronisch bei jedem Mahlvorgang geprüft und das Mahlgut wird direkt in den Siebträger abgegeben. Die Abgabemenge und der Mahlgrad können einfach und stufenlos verstellt werden. Der Mahlvorgang wird direkt per Tastendruck eingeleitet und garantiert stets die optimale Frische für den perfekten Kaffeegenuss. Nice to know Das farbige Touch Display der Sanremo 83 OD verfügt über die CapSence Technologie, so dass die Bedienung auch mit Handschuhen oder feuchten Fingern gegeben ist. Kaffee ist einzigartig Nach der Auswahl der Kaffeebohne kommt schon das Mahlen. Der Mahlgrad ist für jeden Kaffee unterschiedlich. Filterkaffe kann gröber gemahlen werden, da das heiße Wasser das Kaffeemehl viel langsamer durchläuft. Espresso wird feiner gemahlen, da die Durchlaufzeit in Kombination mit höherem Druck die gewünschten Aromen viel schneller freisetzten kann. Jeder Kaffee hat also seinen eigenen perfekten Mahlgrad. Technische Daten Sanremo 83 OD Leistungsaufnahme 650 W Scheibendurchmesser 83 mm Motordrehzahl 1350 U/Min Kaffeebohnenbehälter 1,5 Kg Nettogewicht 20 Kg Breite 230 mm Höhe 679 mm Tiefe 270 mm Fazit Die Sanremo SR 83 OD Espressomühle ist für gewerbliche Kunden, wie mittelgroße bis größere Gastronomiebetriebe mit höherem Kaffeeabsatz geeignet.

Die Sanremo SED Zoe Profi Siebträgermaschine mit Charakter Perfekte einstiegs Espressomaschine für Ihre Gastronomie Seit einigen Jahren revolutioniert Sanremo das Design der Kaffeemaschinen. Inspiration finden die Italiener u.a. im Motorsport, wo höchste Performance mit leistungsfähiger Technik bei geringem Gewicht, absolute Stabilität und hohe Wartungsfreundlichkeit die Konstruktionen beherrschen. Diesen Weg ist Sanremo auch bei der neuen Profi Kaffeemaschine gegangen. Herausgekommen ist die Sanremo Zoe, mit dem innovativen „mono-scocca“ Design. Hier sind der Rahmen und die Schale aus einem Stück gefertigt. Das macht die Zoe zu einer einzigartigen und besonders robusten Maschine. Bestellen sie ihre Zoe in der RAL Farbe, die Ihnen zusagt. Mit dieser großen farbigen Vielfalt und der kompakten Größe lässt sich die Zoe leicht in jede Umgebung integrieren und zeichnet sich durch einen einzigartigen Charakter aus. Highlights der Sanremo ZOE Siebträger Espressomaschine ELECTRONIC AUTO-LEVEL - Durch eine elektronische Niveausonde wird der Kessel wird automatisch befüllt und auf dem richtigen Füllstand gehalten. ACTIVATED ELECTRONIC PRE-INFUSION - Verzögerte befeuchtung des Kaffeemehls in der Brühgruppe DOUBLE READING GAUGE - Ermöglicht die gleichzeitige Steuerung der Kesseldrucks und die des Verteilungsdrucks EASY SERVICE - Behalten Sie die Wartungskosten Ihres Siebträgers im Griff. Schneller Zugriff auf interne Bauteile zu technischen Servicezwecken und Reduzierung der Wartungskosten AUTOMATIC CLEANING CYCLE - Automatischen Spülprogramm zur Reinigung der Brühgruppe  Robuster Heizkessel - Herz aus Kupfer Passend zum „Single Frame Design“ hat Sanremo die Zoe Siebträgermaschine auf große Robustheit und lange Lebensdauer ausgelegt, auch bei stetig hoher Beanspruchung. Die optimierte Großserientechnik sorgt für sehr niedrige Betriebs- und Wartungskosten. Besonders alle Verschleißteile lassen sich günstig und schnell austauschen. Der Kessel und alle Rohre und sind aus Kupfer gefertigt und zusätzlich gegen Ablagerungen behandelt. Baristas Wahl für hochwertigen Espressogenuß zum kleinen Preis Das charaktervolle Design bietet dem Barista nicht nur eine „bella macchina“, sondern ist auch einen ergometrisch perfekten Arbeitsplatz für den Barista. Das Arbeitsfeld ist optional LED beleuchtet. Druck und Temperatur hat der Barista im integriertem Kombiinstrument im Blick, Dampflanzen und Wasserausgabe sind schnell zu erreichen und ermöglichen eine hohe Arbeitsgeschwindigkeit, wenn die Schlange vor dem Tresen lang ist. Der große Kesselinhalt stellt immer ausreichend trockenen Dampf für Milchschaum und Hitze für das Frischwasser der Kaffeeausgabe zur Verfügung. Über das bewährte Wärmetauschersystem mit Thermosiphon-Umwälzung und darauf angepassten Anbauteilen, wie die massiven Brühgruppen ist stets eine konstante thermische Stabilität gewährleistet. So garantiert die Zoe jederzeit eine hochwertige Kaffeeausgabe. Der Kesselzulauf ist automatisch geregelt und die zwei Dampflanzen sorgen mit einem perfekten Mix aus Dampf und Luft für einen perfekten feinporigen Milchschaum.Das Reinigungsprogramm sorgt schnell für gespülte Brühgruppen und die Auffangschale hat ein großes Volumen für langes Arbeiten ohne Unterbrechung. Zoe Compact Siebträgermaschine - Gastro Espressomaschine für kleinen Raum Sanremo hat zusätzlich die Zoe Compact konstruiert, um einen Schritt weiter zu gehen und den besonderen Anforderungen nach einer kleinere Stellfläche der Espressomaschine im Gastronomiebetrieb der Kunden gerecht zu werden. Alle Merkmale, wie die einfache eckige Form, viele Farben und die maximale notwendige Technologie finden sich in dem noch kompakteren Format wieder. Dank ihres einzigartigen Charakters und der geringen Größe ist die Zoe Compact auch an Stellplätzen mit geringem Platz einsetzbar. Sanremo Zoe - Konfigurieren Sie Ihre Espressomaschine individuell Die Zoe Espressomaschine ist in ihren vielen Variationen einzigartig. Bestimmen Sie den Charakter der Ästhetik und die Funktionalität der Ausstattung selbst. In der Zoe SED Version wird die Programmierung der Dosen durch den Benutzer ermöglicht. Über die einzelnen Tasten der Knopfleiste wird ein elektronisches Dosiersystem aufgerufen. Das einfache Bedienfeld erlaubt die richtige Einstellung für die programmierte Kaffeeausgabe und Pre-Infusion für jede Gruppe auf Knopfdruck.  Pre-Infusions-Timer gibt es seit ein paar Jahren bei Multiboiler High-End-Barista-Maschinen. Professionelle Single-Boiler-Maschinen im höherem Einstiegsniveau hatten diese Funktion bisher nicht. Die Sanremo Zoe SED ändert das. Durch eine Vorinfusion wird der Kaffee vor der Hauptextraktion befeuchtet, was das Kaffeepulver besser auf die vollständige Wasserumspülung vorbereitet und hilft, das Ergebnis in der Tasse deutlich zu verbessern. Die Besonderheit bei der Zoe SAP Version, ist die halbautomatische Programmierung. Die kontinuierliche Ausgabe wird vom Barista über einen Ein- / Ausschalter selbst gesteuert. Personaliserbare SiebträgermaschineBestimmte Designelemente (Frontbereich/Rückseite) können auf Anfrage mit eigenem Logo oder farblich individualisiert werden Twin SR Rapid Dampfstäbe - Latte-Art Dampflanze für feinporigen Milchschaum Das einzigartige Design der Sanremo-Dampfspitzen macht es so einfach wie möglich, eine feinporigen Milchschaum für Latte Art zuzubereiten. Und bei der großen Kesselgröße stehen immer Unmengen an Dampf zur Verfügung. Entwickelt für gut schmeckenden Kaffee Die Konfiguration des Zoe-Systems mit Single-Boiler ähnelt vielen anderen einfachen Kaffeemaschinen. Der Unterschied besteht in der perfekten Abstimmung der hochwertigen Materialien und der optimierten Technik. Das macht den Unterschied und sorgt bei der Zoe für einem beständig besseren Kaffeegenuss. Einfache Reinigung Brühgruppenpflege Ihrer Espressomaschine Mit dem automatischen Spülprogramm können Sie beide Gruppenköpfe in einem voreingestellten Programm reinigen. So werden Kaffeereste entfernt, während Sie sich auf andere Dinge konzentrieren können. Leichte WartungSchneller Zugriff auf interne Bauteile zu technischen Service- und Wartungszwecken Geringe Service KostenRobuste Siebträgermaschine ausgerichtet auf geringen Wartungsaufwand und Kosten Viele Farboptionen Weißes oder schwarzes Chassis mit optionalen schwarzen oder roten Innenverkleidungen. Diese lassen sich leicht an eine RAL-Farbe anpassen, die zu Ihrem Dekor oder Ihrer Marke passen. Fragen Sie uns einfach. Sichere Investition - Preisgünstige einsteiger Siebträgermaschine Die Sanremo Zoe ist eine günstigste Einsteiger-Siebräger Kaffeemaschine, auf dem Gastronomie Markt der Profimaschinen. Die sorgfältige, auf das wesentliche ausgerichtete Konstruktion und die damit verbundenen Vorteile machen einen echten Unterschied -> Sie bekommen einen Charakterdarsteller, der auf Ihrer Theke großartig aussieht, zuverlässig besten Kaffee zubereitet und sie mit sehr günstigen Unterhaltskosten langfristig unterstützt. Die günstige Siebträger Maschine auf einen Blick Funktionen der Sanremo Zoe SED, 2-Gruppig oder 3-Gruppig Eingebaute Volumenpumpe Kessel und Leitungen aus Kupfer automatische Kesselbefüllung Einzelmanometer doppelte Messskala Leuchtanzeige bei eingeschalteter Maschine LED Arbeitsbeleuchtung Anzeige des Kesselwasserstandes Höhenverstellbare Schraubfüße Manueller Sicherheitsstromkreis Vorbrühung aktivierbar Tassenwärmer 2 x Dampfhahn 1 x Wasserhahn 230 V und 380/415 V (3N) Technische Daten